La bolsa que enfría la cerveza y calienta la comida

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Definitivamente el mejor invento en lo que va del 2024... En un impactante debut en el CES 2024 en Las Vegas, Willtex, la innovadora empresa japonesa, ha introducido WillCook, una bolsa revolucionaria que fusiona las funciones de un microondas y una nevera portátil, transformando la experiencia de llevar comida y bebida a cualquier...

Cae consumo de cerveza a su nivel más bajo en 25 año

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Anheuser Busch lidera las pérdidas, afectada por polémicas y competencia de nuevos productos. En 2023, Estados Unidos registró el nivel más bajo de consumo de cerveza desde 1999, según un análisis del grupo industrial Beer Marketer's Insights (BMI). Algunas de las razones que explican esta caída son porque los consumidores sustituyeron la...

¿Por qué vomitamos después de beber mucha cerveza?

Tras una larga noche de copas, la mayoría termina abrazada el inodoro y para acabar expulsándolo todo con objeto de sentirse mejor. Pero, ¿por qué pasa esto? Según un comunicado de la Universidad de Texas en Dallas, el vómito puede ocurrir precisamente porque el alcohol es en realidad un irritante gástrico y puede, por tanto, alterar nuestro estómago.

Ensenada tendrá su ruta de la cerveza artesanal

El Gobierno en colaboración con la Secretaría de Turismo y Cerveceros Artesanales presentará una experiencia única. El Gobierno de Ensenada, en coordinación con la Secretaría de Turismo de Baja California y la Asociación de Cerveceros Artesanales, trabajan en la implementación de una Ruta de la Cerveza Artesanal en la ciudad, informó Elvia Martínez Santos.

Grupo Cielito Lindo y la adquisición de Cerveza Minerva

grupo cielito lindo

Grupo Cielito Lindo redefiniendo la industria en México, fusionando tradiciones y calidad con la adquisición estratégica de Cerveza Minerva. La consolidación de Grupo Cielito Lindo marca un cambio radical en la cerveza artesanal de México, fusionando la esencia de Jalisco con la adquisición estratégica de marcas, recetas y maquinaria de Cerveza Minerva.

2 inventos para llevar cerveza a la luna

cerveza en la luna

Conoce los 2 avances recientes en la industria cervecera podrían llevarnos a saborear una cerveza en la luna. El anhelo de saborear una cerveza en la Luna podría convertirse en realidad gracias a dos notables avances recientes en la industria cervecera. En primer lugar, la startup española Ekonoke ha logrado un hito al impulsar...

Acermex se convierte en Unión Cervecera Independiente

Esta evolución está respaldada por la misión de defender la cerveza artesanal. La Asociación de Cerveceros Artesanales e Independientes de México (Acermex), líder del mercado por más de 15 años, ha evolucionado a la Unión Cervecera Independiente para adaptarse a las cambiantes necesidades de la industria cervecera artesanal. Este cambio surge tras...

¿Cómo limpiar las latas de cerveza para evitar enfermedades?

latas

Te compartimos el paso a paso para limpiar adecuadamente tus cheves de lata para disfrutarlas con seguridad y sabor. El cuidado al consumir bebidas enlatadas es crucial para mantener una experiencia segura y saludable. Es común limpiar la tapa antes de beber, pero ¿sabías que esto puede no ser lo más adecuado?

El extraño origen de la palabra «pistear»

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¿Origen mecánico o lingüístico? Descubre el posible vínculo entre el movimiento del pistón y el acto de beber en el norte de México. En Sonora, Sinaloa. Baja California y otros estados mexicanos, principalmente del norte del país, se le denomina “pistear” como el acto de tomar cerveza, u otras bebidas alcohólicas. A ciencia cierta, se...