7 datos actuales de la cerveza que tal vez no conocías

cerveza

Con un estilo para cada gusto, la cerveza se ha abierto camino en el mundo. Una cerveza bien fría es el mejor regalo que la vida nos puede ofrecer. Todos amamos esta bebida universal que ha sido elaborada y disfrutada por el ser humano por más de 9,000 años.  Podemos...

¿Ya conoces el Beer Ramen de Canadá?

beer ramen

¿Se te ha ocurrido alguna vez combinar el ramen con la cerveza? No nos referimos a maridar, sino a mezclarlos por completo.  Existe un local en Canadá que sirve “beer ramen”. Como lo escuchas. En lugar de servir el ramen y la cerveza por separado, en Yuu Japanese Tapas decidieron mezclar ambos y...

Conoce la nueva Asociación de Cerveceros Caseros en México (ACCA)

ACCA

La Asociación de Cerveceros Caseros de México (ACCA) busca dar voz a todos los homebrewers de México.  Trece clubes de cerveceros caseros, repartidos a lo largo de nueve estados de México, se han unido para fundar la Asociación de Cerveceros Caseros de México (ACCA). Esta asociación se creó con el objetivo de hacer...

Todo lo que necesitas saber para celebrar el Día de la Stout

Acerca del Día Internacional de la Stout Tener un día dedicado a un estilo de cerveza es realmente importante, además de crear emoción entre los amigos de la escena cervecera y tener una excusa perfecta para beber entre semana (como si la necesitáramos), aprendemos más sobre este estilo, su historia, sus características y...

Lista de cervezas ganadoras en Copa Cerveza Mx 2021

copa cerveza mx 2021

Más de 600 cervezas participantes, 130 cervecerías, 42 categorías y 28 jueces. ¡Veamos quién se llevó medallas! El pasado viernes fue la tan esperada premiación de la competencia profesional más importante del país, Copa Cerveza Mx, misma que se lleva a cabo en marco de Cerveza México. Este año se...

¿Qué está pasando con Mikkeller y las acusaciones de acoso en su contra?

mikkeller

¿Te enteraste por qué decenas de cervecerías se retiraron del festival Mikkeller Beer Celebration Copenhagen (MBCC)? Ya van más de cuatro años desde la primera vez que ex trabajadores y trabajadoras de la cervecería danesa Mikkeller realizaron acusaciones en contra de esta empresa por acoso sexual, intimidación, homofobia, misoginia y condiciones de trabajo...

Elon Musk está haciendo su propia cerveza “GigaBier”

elon musk beer

Elon Musk es conocido por sus tácticas bastante engañosas para promocionar sus productos, pero es posible que se haya superado a sí mismo con la nueva cerveza temática de Cybertuck. El CEO multimillonario presentó "GigaBier" en la feria de Gigafactory Berlín de Tesla. La estética de la botella fue inspirada en el Cybertruck con...

11 datos que seguramente no sabías sobre la historia de la cerveza

historia cerveza

¿Qué tuvo qué ver la cerveza con la invención de los popotes? ¿Es verdad que la fábrica de Guinness fue arrendada por 9,000 años? Ya veremos... Todos amamos la cerveza, en cualquiera de sus estilos es una de las bebidas más consumidas del mundo. Y también una de las más antiguas de la...

¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando tomas cerveza? (minuto a minuto)

cerveza

Descubre las reacciones de tu cuerpo minuto a minuto ante los inminentes estragos del alcohol. Todos amamos la cerveza. Nos encanta tomarnos nuestras buenas cervecitas una tarde después del trabajo, en una reunión con amigos o incluso al día siguiente en la mañana para curarnos la cruda. Sea cual sea la situación, una...