¿Cuál es el nuevo perfil del consumidor de cerveza en México?

cerveza méxico

El perfil del consumidor de cerveza en México se ha ido transformando y han aparecido nuevas maneras de producir y distribuir cerveza en México. La industria cervecera está en constante cambio debido a la introducción de nuevos estilos y tendencias. La cerveza es una bebida sumamente noble, que se presta para la experimentación...

Tap Room Cyprez de fiesta por su primer año 🍻

cyprez tap room

Tap Room Cyprez cumple un año y lo celebra con 20% de descuento y lanzamientos especiales. Con más de 30 medallas, Cervecera Cyprez es la cervecería más premiada de la CDMX y se convierte en un punto de referencia dentro de la escena cervecera local. Pero algo le faltaba… un tap room.

¿Cómo va la industria de la cerveza artesanal mexicana este año?

industria cervecera mexicana

La cerveza artesanal podría alcanzar el 1% del total de la industria en México para finales de año.  El 2020 fue uno de los años más difíciles para la industria cervecera. Debido al Covid-19 hubo una caída considerable en la venta de cerveza y derivado de esto se cerraron plantas y hubo escasez...

Mexicanos consumieron 21 litros de cerveza durante la pandemia

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El consumo de cerveza de los mexicanos durante un año de pandemia fue de 21 litros, según la investigadora Kantar. Debido a las restricciones por la pandemia de Covid-19 el consumo de alimentos y bebidas en lugares públicos disminuyó. La industria cervecera también sufrió estos estragos en su economía por la disminución en...

6 proyectos cerveceros creados por mujeres en México

cerveza mujeres

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más conocidas y consumidas del mundo. También una de las más antiguas, se cree que los sumerios, egipcios y babilonios fueron los primeros que elaboraron y disfrutaron de esta bebida. Y les agradecemos su esfuerzo, ya que actualmente todos podemos disfrutar de una buena cheve...

Conoce a Piss Bot, el perro robot que orina cerveza

pissbot la buena cheve

Un youtuber modificó el robot de Boston Dynamics para hacerlo orinar cerveza Spot es el nombre oficial del robot cuadrúpedo de Boston Dynamics, el cual fue diseñado con las habilidades de analizar y aprender sobre su entorno en tiempo real. Además, está equipado con cámaras de excelente calidad y la posibilidad de ser...

Cerveza artesanal va por el 1% de participación en ventas

acermex

Acermex pide apoyo a consumidores para alcanzar el 1% de participación en la venta de cerveza en México. En México la cerveza industrial domina el mercado, esto lo sabemos todos. Ocupa más del 99% de las ventas y eso hace que la cerveza artesanal la tenga más difícil. No obstante, en los últimos...

Lista de cervezas mexicanas ganadoras Copa Quetzal 2021

Cervecería Aguamala se llevó el gran premio especial BEST OF SHOW en la competencia. Hace un par de días se llevó a cabo la Competencia Internacional de Cervezas Copa Quetzal 2021 en Guatemala, donde las cervecerías mexicanas arrasaron en el medallero y se trajeron a casa más de 35 medallas.

¿Qué tienen que ver las brujas con tu cerveza favorita?

brujas y cerveza

Brujas, monjas, gatos, cerveza y una campaña de desprestigio Hasta el siglo XVI, la elaboración de cerveza era principalmente un trabajo de mujeres hasta que una campaña de desprestigio acusó a las mujeres cerveceras de ser brujas. Te lo contamos todo a continuación...