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Noche Buena: La historia detrás de la icónica cerveza navideña
Noche Buena no es solo una cerveza; es un símbolo de amor, unión y tradición que ha acompañado las festividades mexicanas durante 100 años. Pero, ¿cómo nació este ícono de la Navidad? Todo comenzó en 1924, cuando Otto Neumaier, un maestro cervecero alemán, llegó a Orizaba, Veracruz, llevando consigo su pasión por la cerveza. Lo...
¿Hasta qué edad es seguro consumir cerveza sin afectar la memoria?
El consumo de alcohol, común en la vida social, puede ser más perjudicial de lo que se cree, especialmente después de los 65 años. Según el neurólogo Richard Restak, autor de Complete Guide to Memory, a esta edad el cerebro pierde neuronas rápidamente, y el alcohol agrava esta vulnerabilidad, aumentando el riesgo de demencia y...
Cerveza Artesanal: Gran fuente de empleos en México
La industria cervecera en México sigue creciendo, ¡y con ello las oportunidades de trabajo! Con 800 mil empleos directos e indirectos, el país no solo lidera las exportaciones de cerveza a nivel mundial, sino que impulsa el autoempleo y el desarrollo económico. Cada vez más personas apuestan por crear su propia cerveza artesanal, y ya...
Ganadores de Copa Cerveza MX 2024
El pasado jueves 25 de octubre, el World Trade Center en CDMX fue el epicentro de la fiesta cervecera que todos esperaban. Copa Cerveza Mx 2024 reunió a 33 jueces de talla mundial para premiar lo mejor de la cheve mexicana en 36 categorías diferentes. Desde las ya clásicas American IPAs, que siguen siendo el hit, hasta la...
Todo lo que tienes que saber de Cerveza México 2024
La fiesta cervecera más importante de México está a la vuelta de la esquina y tenemos todos los detalles. Los mexicanos somos amantes natos de la cerveza, nos gusta mucho aprender y nos encanta el cotorreo. Por eso, Cerveza México es el evento perfecto donde en un lapso de...
Tom Holland lanza su marca de cerveza sin alcohol
Cada vez más estrellas del espectáculo se aventuran en proyectos que podrían parecer fuera de su zona de confort. Un ejemplo reciente es el actor Tom Holland, conocido por su papel como Spider-Man, quien ha lanzado su propia marca de cerveza sin alcohol. Esta incursión ha tomado por sorpresa a sus seguidores, quienes se enteraron...
Constellation Brands crece por demanda de cervezas
Constellation Brands, fabricante de las reconocidas cervezas Corona, Modelo Especial y Pacífico, reportó resultados trimestrales por encima de lo esperado, impulsados por una sólida demanda en el segmento de cervezas. A pesar de una caída en las ventas de su negocio de vinos y licores, la empresa con sede en Nueva York registró ganancias ajustadas por acción...
Baja California llevará su cerveza a Expo Cerveza México 2024
Baja California estará representada con orgullo en la Expo Cerveza México, que se celebrará del 25 al 27 de octubre en la Ciudad de México. El estado, conocido por su destacada producción de cerveza artesanal, buscará reafirmar su lugar en el mapa cervecero nacional, con la participación de 17 empresas en la delegación oficial y otras más que se sumarán para exponer sus...
Subo consumo de cervezas entre semana en México
El consumo de cerveza en México entre semana ha aumentado notablemente, según un estudio de Kantar. Durante la pandemia, beber en casa se volvió común y esta tendencia sigue en alza, con un incremento del 34% en las ocasiones de consumo de lunes a viernes. Curiosamente, los momentos de “snacking” impulsan esta subida, duplicando el gasto en cerveza.