Baja California estará representada con orgullo en la Expo Cerveza México, que se celebrará del 25 al 27 de octubre en la Ciudad de México.
El estado, conocido por su destacada producción de cerveza artesanal, buscará reafirmar su lugar en el mapa cervecero nacional, con la participación de 17 empresas en la delegación oficial y otras más que se sumarán para exponer sus productos.
El Secretario de Turismo de Baja California, Miguel Aguiñaga Rodríguez, expresó su optimismo por obtener reconocimientos en el evento, destacando la calidad de las cervezas locales.
En particular, mencionó a la cervecería Kaminari, considerada la mejor cervecería mediana del país, que competirá para mantener su estatus.
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Además, Aguiñaga resaltó los esfuerzos realizados para promocionar la cerveza artesanal del estado, subrayando la camaradería entre los empresarios del sector.
También adelantó avances en la creación de la Ruta de la Cerveza Artesanal en Baja California, que permitirá a los visitantes conocer los diferentes municipios donde se produce este producto, y mencionó que actualmente hay alrededor de 200 empresas cerveceras en la región.
La Expo Cerveza México es una oportunidad clave para que Baja California siga destacándose como un referente en la industria cervecera artesanal.
