Acermex pide apoyo a consumidores para alcanzar el 1% de participación en la venta de cerveza en México.
En México la cerveza industrial domina el mercado, esto lo sabemos todos. Ocupa más del 99% de las ventas y eso hace que la cerveza artesanal la tenga más difícil. No obstante, en los últimos 20 años los productores independientes han crecido, alcanzando los 200 representantes y llegando a alcanzar casi el .9% de las ventas cerveceras.
La Asociación Cervecera de la República Mexicana ha invitado a todos los consumidores a buscar sus cervecerías locales para apoyar el consumo de productos independientes y nacionales. “La cerveza independiente está por llegar a uno de sus hitos más importantes hasta ahora, estamos cerca de obtener el 1% de participación en la venta de cerveza en México. Para lograrlo necesitamos el apoyo de los consumidores”, dijo Acermex.
Según Acermex, cada cervecería local genera 7.2 empleos, de los cuales 33% son para mujeres. Así, aunque ocupan únicamente el .82% de las ventas, generan el 10% de los empleos totales del sector cervecero. Si apoyas consumiendo cerveza artesanal estarás ayudando a que más productores independientes se animen a crear sus propios proyectos, y así ayudarás al crecimiento económico de la industria nacional.
Algunos otros proyectos que han surgido a partir de este amor por la cerveza artesanal son algunas cadenas de suministros como malterías independientes y granjas de lúpulo en nuestro mismísimo Valle de Guadalupe. Estos nuevos proyectos servirán para mantenerlo todo local y completamente mexicano.
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El objetivo actual para las cheves artesanales es alcanzar el 1% de las ventas cerveceras. Esto puede parecer poco, pero en realidad es el comienzo de un crecimiento exponencial que podría alentar a todos aquellos cerveceros independientes que están buscando ese empujón para abrir sus cervecerías 100% mexicanas.
