El pasado jueves 25 de octubre, el World Trade Center en CDMX fue el epicentro de la fiesta cervecera que todos esperaban. Copa Cerveza Mx 2024 reunió a 33 jueces de talla mundial para premiar lo mejor de la cheve mexicana en 36 categorías diferentes.
Desde las ya clásicas American IPAs, que siguen siendo el hit, hasta la creciente categoría de Light Lager, donde Buqui Bichi Brewing, Motor y Cervecería de Colima se llevaron los máximos honores, hubo medallas de Oro, Plata y Bronce para todos los gustos.
Durante la ceremonia se otorgaron reconocimientos especiales a las cervecerías que acumularon el mayor número de medallas, diferenciadas según su tamaño de producción:
— Mejor Cervecería Grande: Buqui Bichi Brewing, de Sonora
— Mejor Cervecería Pequeña: Cerveza Beerna, de Guanajuato
— Mejor Cervecería Mediana: Landshark Brewery Riviera Maya, de Quintana Roo
Por segundo año consecutivo, se entregó el premio “Rookie of the Year” a la cervecería emergente más destacada, que en esta edición fue otorgado a Landshark Brewery Riviera Maya.
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Asimismo, se lanzó una Categoría Especial patrocinada por Hop France, cuyo ganador de Oro, Cervecería Itañeñe, viajará a Alsacia, Francia, para conocer las instalaciones de Hop France y fortalecer vínculos en la industria.
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