El BJCP anuncia actualización de su Guía de Estilos de Cerveza
Descripciones actualizadas, cambios de categorías y modificación de secciones es lo que encontrarás en su nueva Guía. El pasado 15 de diciembre de 2021, Gordon Strong, presidente emérito del BJCP y presidente del Comité de directrices de estilo de BJCP, anunció la actualización de su Guía de Estilos de Cerveza donde vimos...
5 ideas de regalos para amantes de la cerveza
Vasos, cervezas especiales, libros y más. Seguro aquí encuentras el regalo perfecto para tu ser amado entusiasta de la chela. Encontrar el mejor regalo para un amante de la cerveza puede ser un poco complicado pero para eso estamos nosotros. Nos dimos a la tarea de encontrar productos de cervecerías mexicanas que...
Quítate el frío con estas 4 stouts de temporada
Te compartimos dos Latte Stout y dos Imperial Stout que vas a querer probar de inmediato. Llegó la temporada de los suéteres, los gorritos, el chocolate abuelita, las cobijas de tigre y todo aquello que nos ayude a mitigar el frío invernal por el que estamos atravesando. ¿Y sabes qué otra cosa quita...
8 beneficios de la cerveza que te incitarán a beber más
¿La cerveza podría ayudarte a combatir el Alzheimer? La cerveza está catalogada como una de las bebidas alcohólicas más populares y dinámicas del mundo. Podemos experimentar con sus diferentes estilos y sabores y beberla en cualquier momento del día sin temor a ser juzgados. Además de esto, contiene un alto valor nutricional por...
7 datos actuales de la cerveza que tal vez no conocías
Con un estilo para cada gusto, la cerveza se ha abierto camino en el mundo. Una cerveza bien fría es el mejor regalo que la vida nos puede ofrecer. Todos amamos esta bebida universal que ha sido elaborada y disfrutada por el ser humano por más de 9,000 años. Podemos...
¿Ya conoces el Beer Ramen de Canadá?
¿Se te ha ocurrido alguna vez combinar el ramen con la cerveza? No nos referimos a maridar, sino a mezclarlos por completo. Existe un local en Canadá que sirve “beer ramen”. Como lo escuchas. En lugar de servir el ramen y la cerveza por separado, en Yuu Japanese Tapas decidieron mezclar ambos y...
Conoce la nueva Asociación de Cerveceros Caseros en México (ACCA)
La Asociación de Cerveceros Caseros de México (ACCA) busca dar voz a todos los homebrewers de México. Trece clubes de cerveceros caseros, repartidos a lo largo de nueve estados de México, se han unido para fundar la Asociación de Cerveceros Caseros de México (ACCA). Esta asociación se creó con el objetivo de hacer...
Todo lo que necesitas saber para celebrar el Día de la Stout
Acerca del Día Internacional de la Stout Tener un día dedicado a un estilo de cerveza es realmente importante, además de crear emoción entre los amigos de la escena cervecera y tener una excusa perfecta para beber entre semana (como si la necesitáramos), aprendemos más sobre este estilo, su historia, sus características y...
Lista de cervezas ganadoras en Copa Cerveza Mx 2021
Más de 600 cervezas participantes, 130 cervecerías, 42 categorías y 28 jueces. ¡Veamos quién se llevó medallas! El pasado viernes fue la tan esperada premiación de la competencia profesional más importante del país, Copa Cerveza Mx, misma que se lleva a cabo en marco de Cerveza México. Este año se...
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