Cerveza sin alcohol: Nueva era en el mercado de bebidas saludables
Las cervezas sin alcohol están ganando terreno y generando buenos negocios para las grandes marcas como Carlsberg, Heineken, Anheuser-Busch InBev, Molson Coors y Asahi. Estas empresas están apostando por bebidas con poco o nada de alcohol, dirigidas a consumidores más conscientes de su salud y a la generación Z. La demanda de estas cervezas se debe a una creciente...
Sans: El sabor de una cerveza artesanal pero sin alcohol
Sans ha llegado para cambiar el juego de la cerveza artesanal en México y América Latina, ofreciendo una opción innovadora para quienes buscan el sabor sin los efectos del alcohol.En 2022, Manuel Castro y Ricardo Tinajero, dos amigos con una pasión compartida por la cerveza, decidieron crear algo único: una cerveza con todo el cuerpo y sabor de una artesanal, pero sin alcohol."Dejé...
Corona es reconocida como la cerveza más valiosa del mundo
Por primera vez, Corona ha sido reconocida como la marca de cerveza más valiosa del mundo de acuerdo con las clasificaciones globales de Kantar BrandZ, ranking en el cual Cerveza Modelo ingresa en la posición número cuatro, resaltando con esto el compromiso de Grupo Modelo por fortalecer la industria cervecera en México. Corona también aparece por primera vez entre las 100 marcas más valiosas a...
Guinness se convierte en la cerveza oficial de la Premier League
Guinness ha anunciado hoy su primera asociación global en el fútbol como cerveza oficial de la Premier League. Este acuerdo de 4 años, que comienza en la temporada 2024/25, convierte a Guinness en la "cerveza oficial de la Premier League" y a Guinness 0.0 en la "cerveza oficial sin alcohol de la Premier League".Más que una simple asociación, este acuerdo representa un encuentro entre 2 íconos globales: la Premier League, la liga de fútbol más popular del planeta, y Guinness, la cerveza...
Cómo elaborar una cerveza de 3 mil años de antiguedad
Al inicio de la pandemia, Dylan McDonnell, un cervecero aficionado de las afueras de Salt Lake City, tuvo una idea loca: ¿por qué no hacer cerveza con levadura antigua? Todo empezó después de ver un video de Seamus Blackley sobre cómo hacer pan con levadura egipcia de hace 4,500 años. McDonnell se preguntó si podría lograr algo similar pero...
5 Beneficios de la cerveza para tu piel
Descubre cómo los nutrientes de nuestra bebida favorita, la cerveza, mejoran la apariencia de la piel, el cabello y las uñas. La cerveza, además de ser una bebida muy refrescante, contiene también muchos nutrientes con propiedades geniales para tu cuerpo y, sobre todo, para tu piel. Este elixir dorado no solo es popular...
Materializan reformas para venta de cerveza artesanal en Sinaloa
Después de tres años de esfuerzos, la Asociación de Cerveceros de Sinaloa (Acersin) celebra una nueva victoria. Los diputados del Congreso del Estado aprobaron reformas que reducen los costos de las licencias para la industria de la cerveza artesanal. Christian Palazuelos Félix, coordinador jurídico de Acersin, se mostró contento con la aprobación y comentó que ahora...
Una cerveza después de entrenar: ¿Buena o mala decisión?
Con este calor infernal, es fundamental mantenernos bien hidratados, especialmente cuando decidimos hacer ejercicio, ya sea en el gimnasio o al aire libre.Y aunque el agua y las bebidas isotónicas frías son opciones obvias, muchos no pueden evitar pensar en una cerveza bien fría después de una intensa sesión de entrenamiento. Después de todo, una cerveza fresca suena como la recompensa perfecta tras haberte...
Cerveza: El agroalimento de México más vendido del mundo
La cerveza se coronó como el agroalimento mexicano más vendido en el mundo en 2023, ¡y vaya que lo hizo en grande! Los cargamentos de esta deliciosa bebida cruzaron las fronteras acumulando un impresionante valor de 6 mil 163 millones 884 mil dólares, según el Banco de México (Banxico). Pero el tequila no se...
Más leído
