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    CELEBRA EL GRITO DE INDEPENDENCIA CON ESTAS 5 CERVEZAS

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    MEX100. CIUDAD DE MÉXICO (MÉXICO), 15/09/2011.- La bandera mexicana y juegos pirotécnicos son vistos hoy, jueves 15 de septiembre de 2011, durante la ceremonia del "grito" en el zócalo de Ciudad de México. Con este acto los mexicanos conmemoran los 201 años del inicio de la gesta de Independencia, el festejo reunió a miles de personas y se replicó en varias plazas públicas del país. EFE/Mario Guzmán

    La celebración del grito de independencia es una de las fiestas más importantes de México. ¿Pensabas que solo era un pretexto para salir a cotorrear? Pues no. Es un día lleno de color y sabor, en el que hacemos todo lo posible por mostrar el orgullo de ser mexicano y honrar la gran hazaña de nuestro querido Miguel Hidalgo.

    Para que festejes chido y des el grito con enjundia, te recomendamos 5 cervezas artesanales 100 % mexicanas. Además, te la vamos a poner más fácil, estas cervezas, sin problemas, las puedes encontrar en el supermercado. Así que no hay pretexto, eh. ¡Vas!   

    cervecería wendlandt : vaquita marina

    Vaquita Marina | Cervecería Wendlandt

    Prepara tu boca y nariz porque con esta cheve tendrán una explosión de olores y sabores. Las notas cítricas y acarameladas son las que más resaltan. Es súper refrescante pero un muchito amarga por el lúpulo americano. Una hamburguesa o un buen corte de carne le quedan perfecto a esta American Pale Ale.

    FICHA TÉCNICA
    Estilo: American Pale Ale
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Dorado intenso
    Aroma: Cítrico y caramelo
    Sabor: Frutal y maltoso
    % A. Vol: 5.2%

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    Astillero | Cervecería Aguamala

    Esta Imperial IPA tiene un bonito color dorado con aromas lupulosos asociados a frutos tropicales. De amargor medio y con notas herbáceas y acarameladas. Esta cerveza ensenadense hace maridaje perfecto con cualquier platillo mexicano clásico del mes patrio, no hay pierde.

    FICHA TÉCNICA
    Estilo: Imperial IPA
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml, growler
    Color: Dorado
    Aroma: Lúpulo y frutos tropicales
    Sabor: Herbal y caramelo
    % A. Vol: 7.2%

    insurgente-la-lupulosa

    La Lupulosa | Cervecería Insurgente

    La cerveza más codiciada de Cervecería Insurgente, la IPA elaborada con 5 diferentes lúpulos. Aromas y sabores intensamente frutales y cítricos; y con notas dulces en el fondo. Échatela con un tradicional chile en nogada que no falta en estas fechas especiales, no te arrepentirás. ¡Maridaje perfecto!

    FICHA TÉCNICA
    Estilo: IPA
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Cobrizo
    Aroma: Frutales y cítricos
    Sabor: Frutales y cítricos
    % A. Vol: 7.3%
    IBU: 75

    Lycan Lupus | Cerveza Fauna

    No te dejes engañar por la palidez de su color amarillo porque en sabor ¡UF! ahí se desquita. De cuerpo ligero, aroma a cítricos, sabores a toronja y resina de pino. Su saborcillo a lúpulo hace match con unos buenos tacos de barbacoa. Vete despacio porque su 7% de alcohol no perdona.    

    FICHA TÉCNICA
    Estilo: IPA
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Amarillo pálido
    Aroma: Cítricos
    Sabor: Toronja y resina de pino
    % A. Vol: 7%
    IBU: 35

    Viena | Cerveza Minerva

    Esta cerveza tiene un bonito color ámbar rojizo y un tenue aroma a nuez y caramelo. Al primer trago se puede saborear su distintivo y suave dulzor proveniente de la malta aromática. Las comidas mexicanas, el queso y/o los postres como flan de mango o coco, le van de maravilla.

    FICHA TÉCNICA
    Estilo: Vienna
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Ámbar rojizo
    Aroma: Nuez y caramelo
    Sabor: Malta
    % A. Vol: 5%

    TAMBIÉN TE RECOMENDAMOS QUE LEAS: 

    Aumenta la venta de cerveza artesanal

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    Debido a la escasez de cerveza comercial de Grupo Modelo y Heineken, incrementó de forma exponencial la demanda de cerveza artesanal.

    Las fábricas de cerveza artesanal tuvieron una demanda extraordinaria durante las últimas semanas en la ciudad de Chihuahua, debido a la escasez de las marcas que distribuye el Grupo Modelo y Heineken, informó ayer el presidente del Clúster de Cerveza Artesanal de Chihuahua, Víctor Armendáriz Pérez.

    Dijo que las 15 empresas artesanales se habían preparado con cierto stock para promocionarlo a la venta durante el tour cervecero para el primero de abril, pero se quedaron con ella debido a la restricción para eventos masivos.

    No obstante, las que expenden sus productos a través de centros comerciales pudieron notar un mayor desplazamiento, ya que los consumidores la vieron como una alternativa ante la falta de sus bebidas comerciales.

    Víctor Armendáriz dijo que de alguna forma esta falta de producto de los productos del Grupo Modelo y Heineken permitió que más personas degustaran la cerveza artesanal y esperan ganar más clientela.

    Recordó que por precio de la artesanal respecto a la que se producen en serie, no pueden competir, pero cada vez captan más consumidores y han escalado sus ventas.

    Informó que debido al proceso de producción que tata al menos un mes, los productores de cerveza artesanal no pudieran elaborar más volumen para aprovechar que la comercial no se consigue fácil, ya que lo que harían ahora no lo podrían sacar hasta junio.

    Te recomendamos: Esta cervecería está regalando las cervezas que no pudo vender por Covid-19

    El presidente del Clúster de Cerveza Artesanal precisó que, en cuanto a precio, ahora los consumidores casi pagan lo mismo por una botella comercial que por una artesanal.

    schwarzbier lager

    Señaló que la venta de cerveza comercial tiene ahora un fuerte problema de clandestinaje, ya que las autoridades redujeron el horario de venta hasta las seis de la tarde, pero en redes sociales se puede encontrar al menos 10 sitios donde se ofrecen los paquetes de seis o doce latas a cualquier hora, pero a precios por demás elevados.

    Informó que hasta antes de la pandemia, un paquete de 12 cervezas se vendía entre 100 a 120 dependiendo de la marca, pero ahora un six se consigue entre 150 y 200 pesos según promociones de sitios clandestinos.

    No obstante, también aumentaron los precios de la cerveza en sitios autorizados y ahora se consigue en precios similares a los que tiene la artesanal.

    Finalmente, Víctor Armendáriz Pérez, observó que esperan que ahora que más personas probaron la cerveza artesanal adquieran el gusto por ellas y las sigan buscando una vez que pase la contingencia del Covid-19.

    Fuente: El Diario MX

    Los mejores 4 museos de cerveza del mundo

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    Existen lugares que son pequeños templos para los amantes y curiosos de la cerveza y no nos referimos a los bares, hablamos de los museos de la cerveza.

    A continuación, hablaremos de los 4 mejores, algunos pequeños, otras grandes fábricas pero todos con la oportunidad de hacer un recorrido por la historia y proceso de elaboración de esta bebida. Y lo mejor: ¡degustarla!

    Sapporo Beer Museum – Sapporo, Japón

    Podría decirse que la primera instalación de este tipo en el mundo se abrió al público en julio de 1987. El edificio tiene sus raíces a finales del siglo XIX, cuando funcionaba como una fábrica de azúcar. Después de un declive lento y constante en la industria, Sapporo Beer Company la compró y la convirtió en fábrica de cerveza en 1903.

    Durante las siguientes seis décadas, la instalación se convirtió en la columna vertebral de uno de los productores de cerveza más grandes de Japón. Aunque ya no es una fábrica de cerveza en funcionamiento, puedes explorarla en un recorrido gratuito que ofrecen todos los días de 11:00 a 20:00 horas.

    Bruges Beer Experience – Brujas, Bélgica

    Llamar a Bélgica la «capital mundial de la cerveza» no es exagerado. Este país cuenta con más cervecerías per cápita que cualquier otro lugar del planeta. La región de Flandes es particularmente experta en este oficio, y en la ciudad de Brujas lo han estado perfeccionando desde la Edad Media. ¡Incluso tienen el único oleoducto de cerveza del mundo!

    Apenas en 2014 abrieron un museo para honrar este orgulloso pasado. Situada en el corazón de Market Square (Markt), la plaza más importante de la ciudad, Bruges Beer Experience se ha convertido rápidamente en una parada obligatoria para los entusiastas de la cerveza. Es el museo más inmersivo de su tipo y proporciona información sobre todo, desde el cultivo de lúpulo hasta el marketing y la publicidad de la cerveza. Los recorridos de 16€ concluyen con una degustación en un bar con hermosa vista a la plaza.

    National Brewery Museum – Potosi, Wisconsin

    Potosi  Foundation y American Breweriana Association se unieron para crear un museo cervecero de clase mundial que exhibe una colección ecléctica de botellas y latas de cerveza, vasos, bandejas, portavasos, material publicitario y muchos otros artículos coleccionables.

    Este museo está ubicado dentro del edificio histórico de Potosi Brewing Company que originalmente funcionó como tal entre 1852 y 1972. Solo está abierto en horario limitado durante la temporada de invierno. Por $13 dólares, tendrás acceso a todo, desde transporte y muestras de cerveza, hasta un vaso de pinta coleccionable de Potosi Brewing Company.

    The Guinness Archive – Dublín, Irlanda

    La Guinness Storehouse en Dublín, hogar de la cerveza del mismo nombre, es la atracción turística más visitada de Irlanda. Solo el año pasado, 1.7 millones de visitantes recorrieron sus instalaciones de siete pisos. Pero solo pocos llegan a ver The Guinness Archives. Disponible solo con cita previa, este es un tesoro inigualable de literatura y tradición que abarca los 250 años de historia de la empresa.

    Te recomendamos leer: Las 10 ciudades con la cerveza más barata en el mundo

    The Guinness Archives recopila, conserva y hace accesibles registros y artefactos desde la formación de la empresa en 1759 hasta la actualidad. Se estableció formalmente en 1998 cuando la compañía contrató a su primer archivero profesional para curar la historia de la compañía. Ya que se confirma tu cita, deberás pagar 19.50€ que incluye tu entrada a Guinness Storehouse y a los Guinness Archives, además de una pinta de cheve en su famoso Gravity Bar, suspendido sobre el centro de la ciudad.

    Fuente: Forbes

    Una cerveza después de entrenar: ¿Buena o mala decisión?

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    Con este calor infernal, es fundamental mantenernos bien hidratados, especialmente cuando decidimos hacer ejercicio, ya sea en el gimnasio o al aire libre.

    Y aunque el agua y las bebidas isotónicas frías son opciones obvias, muchos no pueden evitar pensar en una cerveza bien fría después de una intensa sesión de entrenamiento. 

    Después de todo, una cerveza fresca suena como la recompensa perfecta tras haberte esforzado y darlo todo en tu entrenamiento. Pero, ¿es realmente una buena idea?

    La cuestión de si es saludable o no tomarse una cerveza después de ejercitarse ha dividido opiniones en el mundo de la salud y el fitness. Médicos, entrenadores, nutriólogos y deportistas tienen mucho que decir al respecto, y no todos están de acuerdo.

    Algunos expertos dicen que una cerveza puede ser aceptable y otros advierten sobre los posibles efectos negativos del alcohol, como la deshidratación.

    Hoy en día, también hay cervezas sin alcohol y sin calorías en el mercado, aunque no siempre son del agrado de quienes buscan esa «recompensa» tras un entrenamiento intenso.

    La reacción de nuestro cuerpo al tomar cerveza después de ejercitarse depende de varios factores, como la edad, el sexo, la disciplina que se practica, los hábitos alimenticios y la tolerancia al alcohol.

    No cabe duda de que la cerveza es refrescante y deliciosa, pero también es diurética. Por lo tanto, no es recomendable beber más de una ni mucho menos usarla como tu principal fuente de hidratación después de hacer ejercicio. 

    Para que tengas una idea clara de lo que estás consumiendo, aquí te dejamos una tabla con los minerales y nutrientes que contiene una cerveza regular y una sin alcohol:

    Cerveza regular de 360 ml: 

    • 155 calorías
    • 13 gramos de carbohidratos
    • 14.4 miligramos de calcio
    • .072 miligramos de hierro
    • 21.6 miligramos de magnesio
    • 97.2 miligramos de potasio
    • 14.4 miligramos de sodio
    • .018 miligramos de tiamina
    • .09 miligramos de riboflavina
    • .166 miligramos de Vitamina B6

    Te recomendamos leer: México se lleva 4 medallas en la World Beer Cup 2024

    Cerveza sin alcohol de 360 ml:

    • 104 calorías
    • 6 gramos de carbohidratos
    • 14.4 miligramos de calcio
    • .108 miligramos de hierro
    • 18 miligramos de magnesio
    • 75.6 miligramos de potasio
    • 14.4 miligramos de sodio
    • .018 miligramos de tiamina
    • .054 miligramos de riboflavina
    • .122 miligramos de Vitamina B6

    Si se te antoja una cerveza después de entrenar, adelante, ¡pero con moderación! Recuerda que tu cuerpo necesita rehidratarse adecuadamente y que hay otras opciones más saludables para hacerlo.

    Y si decides por la opción sin alcohol, es probable que estés haciendo una elección más benéfica para tu recuperación. ¡Salud y buen entrenamiento!

    Beerhouse apunta a un crecimiento exponencial en 2024

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    Con más de 75,000 usuarios activos y un crecimiento excepcional, Beerhouse aspira a duplicar este número para 2024.

    La plataforma Beerhouse, especializada en la venta en línea de cervezas nacionales e internacionales de AB InBev, ha alcanzado un hito sobresaliente este año, superando los 75,000 usuarios activos.

    Con proyecciones optimistas, se espera que esta cifra se duplique y llegue a los 150,000 para el año 2024.

    El crecimiento fenomenal de esta plataforma radica en su compromiso con la oferta de experiencias cerveceras más allá de la simple compra.

    «Nuestros clientes no solo buscan adquirir cervezas, sino explorar y descubrir nuevos sabores», destacó la empresa en un comunicado oficial.

    La calidad y diversidad del catálogo son el pilar de su éxito, y para ello, la participación de maestros cerveceros es crucial.

    La plataforma brinda a estos cerveceros una ventana para promover y dar reconocimiento a sus marcas.

    Un aspecto clave del crecimiento de Beerhouse ha sido su transformación en un ágil canal de venta, ofreciendo a los proveedores la oportunidad de establecer precios justos y participar en experiencias directas con los consumidores.

    Te recomendamos: Buqui Bichi Brewing estrena bar en Phoenix

    Actualmente, su catálogo abarca más de 150 marcas, incluyendo las más populares de Grupo Modelo y otras compañías asociadas a AB InBev.

    «La aplicación de envío de cerveza fría a domicilio ya figura entre las 10 aplicaciones móviles de delivery más descargadas en México, según Data.ai», agregó Daniel Rojas, Director de Crecimiento e Integración de Marca para Directo al Consumidor en AB InBev MAZ.

    Beerhouse continúa consolidándose como una plataforma que no solo vende cerveza, sino que brinda una experiencia cervecera completa y accesible para los amantes de esta bebida en México.

    The Logistics World

    Date un baño de cerveza en este spa de México

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    baño de cerveza

    Si buscas una experiencia diferente relacionada con nuestra bebida favorita, la siguiente información te va a interesar mucho.

    Existe un spa en Mineral de Pozos, Guanajuato donde te puedes bañar en un barril de cerveza y hasta puedes elegir el estilo de la misma.

    Spa Caliche explica que el baño de cerveza, conocido como “Real Beer Baths”, es una técnica terapéutica en la cual combinan los baños calientes con la cerveza, la aromaterapia y los masajes.

    Con eso prometen “descansar la mente, relajar los músculos, armonizar las funciones del organismo y calentar las articulaciones”.

    Asimismo, mencionan que la levadura de la cerveza es benéfica para la piel por su vitamina B, proteínas y sacarinas, las cuales son suavizantes y regeneradores.

    Te recomendamos leer: Braggot: Cuando la miel se encuentra con la cerveza

    El baño en cerveza incluye aromaterapia con esencia de lúpulo, musicoterapia, así como masaje en la tina, además te ofrecen cerveza artesanal de la casa y una tabla de quesos.

    Al finalizar, te dejan descansar 20 minutos sobre una cama de cebada para terminar con bronce de oro la relajación. 

    Toda la sesión tiene una duración de 60 minutos. El precio para dos personas es de tres mil 500 pesos.

    ¿Qué rico, no? Sí se antoja. 

    El Financiero

    REFRESCA TU FIN DE SEMANA CON ESTAS 5 CERVEZAS

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    ¿Qué sería de nosotros sin cerveza? ¿Qué sería de nuestras vidas sin la sensación de felicidad que nos otorga la cheve desde el primer traguito? ¡Ay! Mejor no pensemos esas cosas… Mejor empecemos con nuestras recomendaciones que hoy ¡UF! nos volamos la barda.

    En esta ocasión les traemos una selección muy variada de 5 cervezas que tienen una personalidad muy fuerte, cada una de ellas denota la esencia de su casa cervecera y tienen un toque distintivo con otras cervezas de su estilo.

    ¡Chécalas!

    CUÁSAR 3C 196 | Cervecería Principia

    Esta cerveza es una Wheat IPA de temporada elaborada con una cantidad exorbitante de 4 lúpulos: African Queen, Southern Passion, Galaxy y Citra. Entre sus deliciosos sabores notarás mango, hoja de limón, ciruela amarilla, té verde, café y lima, una mezcla muy interesante que harán de tu verano una experiencia totalmente diferente y refrescante. ADVERTENCIA: ¡Querrás tomar más de una!

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: India Pale Ale
    Fermentación: Ale
    Lúpulos: African Queen, Southern Passion, Galaxy y Citra
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Dorado
    Sabor: Mango, hoja de limón, ciruela amarilla, té verde, café y lima
    % A. Vol.: 7.5%

    JUAN CORDERO |  Cervecería Insurgente

    Esta American Pale Ale fue nombrada como la mejor en su estilo en la competencia del San Diego International Beer Festival este año. ¡¿Qué tal?! Un dato curioso: su nombre se debe a la calle donde nació la cervecería y desde donde Insurgente lucha cada día a favor de la cultura cervecera mexicana. ¡A huevo! Esta cheve es refrescante, de cuerpo ligero, amargor suave y con aroma lupulado y tropical.

    cervecería insurgente juan corder pale ale

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: American Pale Ale
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Dorado medio claro
    Aroma: Lupulado, frutal
    Sabor: Frutas tropicales
    % A. Vol.: 5.5%
    IBU: 30

    CONCIENCIA | Cervecería Irreverente

    ¡Esta White Stout es una locura! Está elaborada con cacao orgánico de Oaxaca y café orgánico de Chiapas. Su cuerpo es robusto y tiene 8% de alcohol. Desde el primer trago sentirás el café, el cacao y un toque de vainilla, acompañados de los sabores tostados típicos de la cerveza Stout pero ¡en color claro! Pruébala con un pastel de chocolate. ¡De-li-cia!

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: White Stout
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Ámbar
    Aroma: Vainilla, café, cacao y caramelo
    Sabor: Maltas tostadas, café, cacao, vainilla y caramelo
    % A. Vol.: 8%
    IBU: 35

    ROBUST PORTER | Cervecería La Revoltosa

    ¡De la CDMX para el mundo! Esta cerveza chilanga está bien densa, tanto en cuerpo como en sabor y se nota en su color marrón intenso. Los sabores de las maltas tostadas y ahumadas y el café predominan al inicio pero al final hace su aparición el lúpulo. Quítale el frío a tu corazón con sus 7.4% de alcohol.

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: Porter
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Marrón intenso
    Aroma: Café, maltas tostadas
    Sabor: Café, maltas tostadas, lúpulo al final
    % A. Vol.: 7.4%

    HÁZMELA RUSA | Cervecería La Chingonería

    Nuestros amigos de La Chingonería dicen que “No es lo mismo Hazme la Rusa que Házmela Rusa” No pues sí, eso nos queda muy claro. Esta multipremiada Imperial Stout es elaborada con 3 diferentes tipos de chiles y una buena cantidad de cacao criollo orgánico de Tabasco. Échatela con un mole rojo o negro. ¡Maridaje perfecto!

    hazmela rusa

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: Stout Imperial Mexicana
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Negro mate intenso
    Aroma: Toffe, chiles, intenso a maltas tostadas
    Sabor: Amarga, fuerte, combinación de chiles y chocolate
    % A. Vol: 8%
    IBU: 70

    Escaseará la cerveza por las extremas condiciones climáticas

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    Menos cerveza ¡y más cara! a causa del cambio climático

    Como dicen por ahí, “con cerveza no hay tristeza”, pero todo parece indicar que las cosas podrían cambiar. Según la nueva investigación de una universidad inglesa, la University of East Anglia (UEA) para ser exactos, las condiciones climáticas extremas que se avecinan podrían causar una escasez en el suministro mundial de cerveza. ¡NOOO!

    El estudio advierte que la sequía y el calor severo que nos afectan cada vez más, podrían causar una importante disminución en la producción de cebada en todo el mundo, ingrediente fundamental para elaborar cerveza. Como resultado, el consumo de cerveza tendría una caída dramática y los precios aumentarían.

    En los últimos años, el sector cervecero ha consumido alrededor del 17% de la producción mundial de cebada. Mientras que, los resultados del nuevo estudio revelan posibles pérdidas en la producción que van del 3% al 17%, dependiendo la gravedad. En este caso, el consumo mundial de cerveza disminuiría en un 16% y los precios de la cerveza en promedio se duplicarían. ¡Khé!

    Dabo Guan, coordinador de la investigación, dijo: «Cada vez más investigaciones han comenzado a proyectar los impactos del cambio climático en la producción mundial de alimentos, centrándose en cultivos básicos como el trigo, maíz, soja y arroz.”

    “Pero, si los esfuerzos de adaptación priorizan estos cultivos básicos, el cambio climático puede empeorar la disponibilidad de cultivos de ‘lujo’. Y, aunque se ha prestado atención a los posibles impactos en cultivos de lujo como el vino y el café, los impactos en la cerveza no se han evaluado cuidadosamente.”

    Guan agregó: «Si bien los efectos sobre la cerveza pueden parecer modestos en comparación con muchos de los otros impactos del cambio climático que amenazan la vida, hay algo fundamental en la apreciación intercultural de la cerveza.”

    «Se podría decir que consumir menos cerveza no es para nada desastroso, e incluso puede tener beneficios para la salud. Sin embargo, para millones de personas de todo el mundo, el impacto del clima en la disponibilidad y el precio de la cerveza será más dañino que beneficioso.”

    En este estudio participaron investigadores del Reino Unido, China, México y los Estados Unidos, quienes identificaron eventos climáticos extremos y modelaron los impactos de estos en los rendimientos de la cebada en 34 regiones del mundo.

    Te recomendamos: ¿Sabías que la cerveza es buena para la memoria?

    Por último, cabe mencionar que las elevaciones del precio de la cerveza no serán necesariamente donde la cerveza actualmente es más cara, por ejemplo, Australia y Japón. Sino que se relacionan con la capacidad y disposición de los consumidores para pagar más por la cerveza en lugar de consumir menos. De modo que los mayores aumentos de precios serían en países relativamente ricos e históricamente amantes de la cerveza. Y claro que nosotros estamos entre ellos.

    Parece ser que el futuro de la bebida alcohólica más popular del mundo está en aprietos…

    La cerveza que cuenta la batalla de Wuhan contra el Covid-19

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    Wang Fan, fundador de la Cervecería No. 18 de Wuhan, creó una cerveza llamada “¡Sé fuerte, Wuhan!” para conmemorar los 76 días de confinamiento que azotaron la ciudad china, cuna del Covid-19.

    «Quería contar nuestra historia”, Wang Fan explica que su negocio casi colapsa durante el confinamiento de Wuhan, que se extendió desde el 23 de enero hasta el 8 de abril, y tuvo que tirar cerca de 12,000 litros de cerveza almacenados en sus tanques.

    La cerveza ¡Wuhan Jia Hazi You! (¡Sé fuerte, Wuhan!) tiene una etiqueta que despliega una cronología larga ilustrada que relata el confinamiento de Wuhan. Fotos en blanco y negro muestran a los cuidadores con trajes de protección, voluntarios enmascarados y un puente desierto que cruza el Yangtze.

    Te recomendamos: Las 4 competencias de cerveza más importantes del mundo

    ¡Sé fuerte, Wuhan! es una cerveza dulce, inspirada en las flores de cerezo que dan a la ciudad un tono rosado cuando florecen en primavera. La Cervecería No. 18, bastante premiada por sus cervezas, está a la vanguardia de la escena nacional, con bebidas que incorporan elementos únicos de Wuhan y China como semillas de sésamo negro, hojas de té y coco.

    El Mundo

    Las 10 marcas de cerveza más valiosas del mundo (2022)

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    corona

    Conoce las 10 marcas de cerveza más valiosas del mundo de acuerdo a la lista de la consultora Brand Finance.

    A medida que las empresas de todo el mundo disfrutan de un repunte después de los inciertos escenarios durante la pandemia, la industria cervecera en 2022 tuvo un fuerte crecimiento del valor del 7% año tras año.

    La consultora de valoración de marcas Brand Finance publicó recientemente una lista de las 50 marcas de cerveza más valiosas del mundo, clasificadas en términos del potencial de la empresa. 

    En lugar de medir los ingresos, la lista, mide “el beneficio económico neto que el propietario de una marca lograría al otorgar la licencia de la marca en el mercado abierto”.

    Corona tuvo un fuerte crecimiento del 21% durante el último año, luego de una ligera caída en 2021. 

    Al igual que en años anteriores, Heineken sigue ocupando el segundo lugar con un valor estimado de $6.9 billones de dólares. 

    Te recomendamos: Los 10 estados que más producen cerveza en México

    Es una brecha que se reduce rápidamente entre las dos marcas principales, ya que el compromiso de Heineken con las prácticas de sostenibilidad parece resonar entre los consumidores.

    A continuación, enumeramos las 10 marcas de cerveza más valiosas en 2022 (cifras en dólares):

    1. Corona ($7.0 billones)
    2. Heineken ($6.9 billones)
    3. Budweiser ($5.6 billones)
    4. Bud Light ($4.5 billones)
    5. Modelo ($3.9 billones)
    6. Snow ($3.6 billones)
    7. Kirin ($3.2 billones)
    8. Miller Lite ($2.9 billones)
    9. Coors Light ($2.9 billones)
    10. Asahi ($2.5 billones)

    Vine Pair

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    © La Buena Cheve, 2019.