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    5 HERRAMIENTAS DE MARKETING QUE DEBERÍAS ESTAR USANDO PARA TU CERVECERÍA

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    5 HERRAMIENTAS DE MARKETING PARA TU CERVECERÍA

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    Eres el Community Manager de tu cervecería?

    No tienes Community Manager?

    Odias el marketing?

    Entre que haces la cheve, tu preocupación por venderla y el manejo de tu cervecería, posiblemente no tengas tiempo o dinero para contratar a un community manager. Entonces, tal vez por el lado del marketing no estás tan fuerte como quisieras… Ya sea por dinero o tiempo, te compartimos algunas herramientas que maximizarán y automatizarán tus esfuerzos de marketing.

     Herramienta #1

    La Buena Cheve – Función de crecimiento de Excel

    ¿Quieres tener un registro de tu crecimiento en las redes sociales? Esta herramienta te permite conectar, proyectar y ver fácilmente tus objetivos de marketing del año. En La Buena Cheve, creamos esta herramienta para mantener y hacer crecer nuestras plataformas de redes sociales de 0 a 15k en 6 meses.

    Puedes encontrarla aquí: Ve a Archivo → Hacer una copia → y ¡boom!, ya puedes comenzar a editar y proyectar tus objetivos de redes sociales para los próximos años.

    Herramienta #2

    Hootsuite

    Hootsuite es –posiblemente- la App de manejo de redes sociales más popular. Es conocido por permitir muchas plataformas y ofrecer una amplia gama de configuraciones y demás características. Esta App te permite monitorear y publicar en varias redes incluyendo páginas tanto personales como empresariales de Facebook, Twitter, LinkedIn y otros.

    Además, con su sistema analítico personalizado, tienes la posibilidad de monitorear palabras clave y la opción de programar tus posts cuando tu quieras (¡gratis!). Hootsuite, se la pone muy difícil a las otras aplicaciones de manejo de redes que intentan competir con ellos. También disponibles versiones Pro y Empresarial.

    Herramienta #3

    Buffer

    Buffer te ayuda a planear un horario para optimizar tus posts programándolos para publicarlos a lo largo del día. Puedes usarlo con Facebook, Google+, LinkedIn, Twitter, Pinterest e Instagram. El panel de control es súper fácil de usar, además, te ofrece una personalización completa de tu calendario de publicaciones y la capacidad de ver tus análisis en cualquier momento.

    Al usar la App móvil de Buffer junto a la extensión de tu navegador web, hace que sea muchísimo más fácil agregar links de sitios web (incluyendo título e imágenes) a tu calendario. Adquiere la mejor versión y tendrás más privilegios en tus posteos y poder manejar más cuentas a la vez.

    Herramienta #4

    Be Funky – Editor de imágenes

    Esta es una gran herramienta para editar fotos, on-line, súper fácil de usar y lo mejor: gratis. Puedes hacer de todo, retocar tus fotos, crear collages, memes, etc. Nada como tener la libertad de retocar tus fotos y crear tus propias publicaciones con texto de manera rápida y sencilla. Así que, asegúrate de hacerlo antes de subirlas a Facebook o Instagram. Porque, al final de cuentas, tus redes sociales son el reflejo de la personalidad que quieres proyectar a tus seguidores.

    ¡Una herramienta súper fácil de usar! ¡Pruébala ya!

    Herramienta #5

    Administrador de Páginas de Facebook

    Esta herramienta, sin duda, es una necesidad. Esta App lo que hace es separar tu perfil personal de la página de tu negocio (o sea, tu cervecería, en este caso…). Te permite recibir rápidamente las notificaciones y mensajes SOLO de la página de tu cervecería, así como postear, programar publicaciones y checar tus métricas.

    Esta App la uso diario. Ya no te equivocarás al responder un comentario desde tu perfil personal de Facebook porque olvidaste cambiarte a tu perfil de la cervecería… ¡con esta App ya no te sucederá!

    ——————————

    Bueno, es todo. Espero hayas disfrutado estos consejos para mejorar y optimizar tu estrategia de marketing. Si deseas más información, dime sobre qué te gustaría aprender y con gusto tomaremos el tema en cuenta.

    Además, en nuestra Agencia Digital @bisneland, estamos ofreciendo paquetes / promociones especiales para cervecerías; desde branding, diseño de sitios web y estrategia.

    Ps. También tenemos ofertas exclusivas para aquellos que pagaron sus deudas con Acermex.

    10 cervezas mexicanas que encontrarás este invierno y debes probar

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    5 CERVEZAS PERFECTAS PARA EL VERANO

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    LAS 5 CERVEZAS QUE SON UN MUST PARA ESTE VERANO

    ¿Sabían que tomar cerveza previene el envejecimiento? Jaja. Es neta. Googléenlo. La cerveza aparte de ponernos más felices, tiene grandes beneficios para nuestra salud. Por eso nos encanta darles nuestras recomendaciones semana a semana, casi-casi somos su doctores.

    Así que aquí les va la receta de hoy, 5 refrescantes cervezas que deber probar YA, perfectas para saciar esta sed de verano que nos está atacando a todos. ¡Salud!

    DRINK THE UNIVERSE | Cervecería Principia

    DRINK THE UNIVERSE

    Si el verano fuera cerveza sin duda sería la Drink The Universe de Principia. Desde que la destapas, sus aromas frutales y su frescura te transportan directito a la playa. De color dorado como el sol y un sabor maltoso ideal proporcionado por las maltas Honey y Munich que hacen buena mancuerna con los lúpulos Hallertay y Mosaic. Además, esta Summer Ale genera un delicioso sabor a uva, durazno, corteza de pan y flores que deleitarán tu paladar. ¡La vas a querer beber todo el verano!

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: Summer Ale
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Malta: Honey y Munich
    Lúpulo: Hallertau y Mosaic
    Color: Dorado
    Sabor: Uva, durazno, corteza de pan y flores.
    % A. Vol: 4.1%

    BAJA RAZZ | Baja Brewing Co.

    Si te gustan las cervezas frutales, la Baja Razz de Baja Brewing es un MUST. Sus suave aroma con ricos toques a frambuesas y su frescura la convierten en una excelente opción para beber en cualquier ocasión y qué mejor que beberla con este calorcito de verano. ¡Es una alternativa popular al champán o al vino blanco!

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: Cerveza Frutal
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella y lata de 355ml
    Color: Ámbar
    Aroma: Frambuesa
    Sabor: Frambuesa
    % A. Vol: 6%

    LOBA GRIS | Cerveza Loba

    La cervecería tapatía, Loba, para celebrar su 5to. aniversario, sacó una Grisette edición única, un estilo para nada común, lo que la hace aun más especial. En esta cerveza encontraremos aromas especiados, notas a paja, hojas secas, trigo, plátano y algunos cítricos. Sus sabores a semillas y ligereza en alcohol te recordará a una Saison. ¡Súper refrescante!

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: Grisette
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Color: Dorado pálido
    Aroma: Aromas especiados, notas a paja, hojas secas y cítricos.
    Sabor:
    % A. Vol: 4.5%
    IBU: 25

    CALIFORNIA ALE | Cerveza Fortuna

    Esta cheve se llevó la Medalla de Oro en su categoría en Cerveza México 2017 así que ya sabrán la calidad de cerveza que es esta Blonde Ale. Tiene un balance perfecto en aroma, sabor y cuerpo, logrando frescura cítrica afrutada que la convierte en una cerveza agradable y fácil de beber. ¿Te gusta el ramen? ¡Maridan perfecto!

    fortuna-california-ale

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: Blonde Ale

    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml y barril
    Color: Dorado
    Aroma: Cítrico
    Sabor: Frutal, cítrico
    % A. Vol: 5.5%
    IBU: 17

    SUPER LUPE | Compañía Cervecera Hércules

    Esta IPA es de carácter fuerte, desde que la destapes te darás cuenta. En sus aromas notarás cítricos y frutas con toques herbales. Su maltosidad es baja y su contenido alcohólico moderado, solo 6.1%. ¡Su espuma es súper cremosa!

    Échatela con lo que quieras, cualquier platillo le queda bien.

    FICHA TÉCNICA

    Estilo: IPA
    Fermentación: Ale
    Color: Dorado
    Aroma: Cítrico y frutal con notas herbales
    Sabor: Amargor. Cítrico y frutal con notas herbales
    % A. Vol: 6.1%
    IBU: 70

    LAS 3 APPS QUE DEBERÍAS DESCARGAR AHORITA

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    QUÍTATE LA SED ESTE FIN DE SEMANA CON ESTAS 5 CERVEZAS

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    Draft Beer

    PRUEBA ESTAS 5 CERVEZAS ESTE FIN

    ¡Ya es viernes! Bendito fin de semana, ya te extrañaba. Llegó la hora del descanso, de pasear al perro, de lavar ropa, de convivir con los amigos y lo mejor: la hora de echarnos unas buenas cervezas. Como todos los viernes, te recomendaremos 5 cervezas artesanales que, sin duda, harán de tu fin de semana, un fin de semana para recordar.

    Nosotros también aceptamos recomendaciones, eh, así que mándanos tus sugerencias en un mensajito a nuestras redes sociales.

    ¡Empezamos!

    1. SIRENA / Cervecería Agua Mala

    Desde las aguas de Ensenada, Baja California viene nadando esta Sirena, una refrescante Pilsner de 5.2% de alcohol. Su aroma a flores blancas, miel y frutas va perfecto con su sabor a malta y un toque de dulzura. De cuerpo ligero y color dorado. Su espuma tan blanca como la espumas de las olas del mar. Con ceviche o tacos al pastor, con todo marida perfecto.

    FICHA TÉCNICA:

    Estilo: Pilsner
    Fermentación: Lager
    Presentación: Botella 355ml, barril y growler
    Color: Dorado
    Cuerpo: Ligero
    Aroma: Floral, dulce, frutal
    Sabor: Malta, miel
    % A. Vol: 5.2%
    IBU: 23

    1. Bagha Super IPA / Cervecería Propaganda

    Esta cerveza regiomontana es una Doble India Pale Ale de cuerpo ligero. Sus aromas son potentes, sobresale lo cítrico como a toronja y hasta algo de frutas tropicales como mango o maracuyá, el aroma del alcohol se asoma un poco. Es muy refrescante a pesar de su alto nivel de alcohol (¡9%!) y su amargor es más que evidente pero para nada molesto. Esta cerveza le hará buena compañía a tu hamburguesa favorita.

    FICHA TÉCNICA:

    Estilo: Doble India Pale Ale
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella 355ml
    Maltas: 2 Row y Caramel 15
    Lúpulos: Cascade, chinok y Nugget
    Color: Dorado
    Aroma: Cítricos, frutales
    Sabor: Lúpulo, cítricos, frutas tropicales
    % A. Vol: 9%
    IBU: 100

    1. Glu Demon / Cervecería Chela Libre

    Elaborada con 4 diferentes maltas en grandes cantidades resultando en una cerveza de sabor complicado, pero ¿a quién no le gusta complicarse la vida? De igual forma, el lúpulo la equilibra perfectamente logrando un amargor balanceado. Su color es ámbar y su espuma cremosa. Sus aromas cítricos y florales. En sabor final resaltan las notas a, caramelo y café. Confía en sus 7.8% de alcohol, no pasa nada.

    FICHA TÉCNICA:

    Estilo: India Pale Ale
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella 355ml
    Color: Ámbar
    Aroma: Cítricos, florales
    Sabor: Amargo con notas de caramelo y café
    % A. Vol: 7.8%

    1. Saison / Cervecería Cyprez

    La Saison de Cyprez es una cerveza deliciosamente perfumada, distinguirás notas a centeno, cítrico de hierba limón y toques florales. No está filtrada por lo que se torna de un color dorado turbio. En sabor, tenue amargor y acidez leve, aun así bastante refrescante y con un nivel del alcohol moderado, 6% para ser exactos.

    cyprez saison

    FICHA TÉCNICA:

    Estilo: Saison
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella 355ml
    Color: Dorado
    Aroma: Centeno, cítrico de hierba limón y toques florales
    Sabor: Sutilmente ácida, tenue amargor
    % A. Vol: 6%
    IBU: 70

    1. Piedra Lisa / Cervecería de Colima

    Piedra Lisa es una Session IPA creada para brindar una experiencia refrescante y sabores tropicales, con solo 4.5% de alcohol lo que la hace altamente fácil de beber. Una vez que la pruebes querrás repetir y repetir. Tiene una mezcla de 4 lúpulos: Citra, El Dorado, Simcoe y Mosaic. Ligeramente amarga y con notas a cítricos y frutas tropicales, como la maracuyá y la guayaba.

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    FICHA TÉCNICA:

    Estilo: Session India Pale Ale
    Fermentación: Ale
    Color: Amarillo claro
    Lúpulo: Citra, El Dorado, Simcoe, Mosaic
    Malta: Pale Ale, Munich, Carapils
    Aroma: Cítricos y frutas tropicales
    Sabor: Ligeramente amarga, frutal
    % A. Vol: 4.5%
    IBU: 40

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    4 tipos de personas que nunca deben tomar cerveza

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    cerveza

    Esperamos no formes parte de alguno de estos 4 grupos de personas…

    En la búsqueda de una vida saludable, los expertos en salud y bienestar han dejado claro a lo largo de los años que el consumo de alcohol debe ser tratado con precaución.

    Aunque la recomendación primordial es evitar el consumo de alcohol por completo, se reconoce que en algunos casos es inevitable.

    En tales situaciones, la moderación es la clave para minimizar los riesgos asociados con el consumo de estas bebidas.

    En el amplio abanico de opiniones de los expertos, existe un consenso en torno a la cantidad que se considera moderada para los adultos sanos: una copa por día.

    cerveza

    Este límite está diseñado para permitir a aquellos que desean disfrutar de una bebida ocasional hacerlo sin exponerse a los efectos negativos que el exceso de alcohol puede desencadenar en la salud física y mental.

    Sin embargo, es crucial mencionar que hay individuos para quienes el consumo de alcohol no solo debe ser moderado, sino estrictamente evitado.

    Te recomendamos: Subirá aún más precio de cerveza a causa del cambio climático

    En este sentido, cuatro grupos de personas emergen como las más vulnerables ante los efectos dañinos del alcohol:

    1. Personas con Síndrome del Intestino Irritable (SII), ya que esta bebida tiene compuestos que pueden generar dolor abdominal e hinchazón.

    2. Personas con cirrosis hepática o problemas de hígado.

    3. Personas con acidez de estómago, porque beber alcohol disminuye la capacidad del esfínter esofágico inferior para funcionar correctamente.

    4. Personas con diabetes o estado previo a ella, pues la ingesta de bebidas alcohólicas puede causar un aumento o disminución de los niveles de azúcar en la sangre, es decir, una hiperglucemia o hipoglucemia.

    Fuente: SEMANA

    ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE LA IPA AMERICANA Y LA INGLESA?

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    IPA AMERICANA VS. IPA INGLESA ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA?

    Si quieres ser un orgulloso snob de la cerveza artesanal debes saber la diferencia entre la India Pale Ale Inglesa y la India Pale Ale Americana. 

    Breve historia de las IPAs

    La India Pale Ale tuvo su inicio el día en que los ingleses necesitaban una forma de exportar cerveza a las tropas británicas que se encontraban en la India. La solución a este dilema fue preparar cerveza con extra lúpulos para ayudar a preservarla durante el largo viaje.

    Luego, como de costumbre, los estadounidenses se involucraron. En los años 80, los cerveceros artesanales gringos se encargaron de hacer su versión utilizando lúpulos americanos, siendo hoy en día, su estilo más popular.

    IPA inglesa vs. IPA americana

    Las IPAs inglesas tienen un color ámbar profundo y son conocidas por estar muy bien equilibradas. Por lo general, son muy maltosas con sabores dominantes a galleta y caramelo, derivados de las maltas inglesas tradicionales utilizadas para elaborarlas. Son fermentadas por levadura ale inglesa que produce notas afrutadas.

    Te recomendamos: Fullers | British India Pale Ale | 4.9% | Inglaterra

    Artículo relacionado: UNA GUÍA PARA ENTENDER A LA FAMOSA INDIA PALE ALE

    Los lúpulos utilizados en las IPAs inglesas son bajos en ácidos alfa (amargor), pero altamente aromáticos y aportan sabores herbales muy específicos que equilibran la dulzura. Tradicionalmente, se utilizaban solamente lúpulos cultivados en Inglaterra pero actualmente también es común que usen variedades europeas similares.

    Por otro lado, las IPAs americanas tienen aromas y sabores muy propios y exclusivos. Los aromas y amargor del lúpulo (cultivado en los Estados Unidos, claro) dominan y, en muchos casos, superan por completo los sabores de la malta.

    Te recomendamos: Ballast Point | Sculpin IPA | American IPA | 7% | San Diego, California

    american ipa

    Una forma fácil de recordar la diferencia es pensar en los clásicos estereotipos del británico y el estadounidense, ya que se asemejan a las cualidades de su cerveza. Uno es educado y elegante, y el otro ruidoso y orgulloso. ¿Puedes adivinar cuál es cuál?

    Conclusión: Todo se reduce al lúpulo

    La principal diferencia entre los dos es la variedad de lúpulo utilizado para preparar la cerveza. El lúpulo ingles da toques florales y terrosos. Mientras que, el lúpulo americano genera sabores a frutas tropicales, pino pero con un amargor fuerte

    PD. Las IPAs inglesas tienden a tener un nivel de alcohol más bajo que el estilo americano.

    TAMBIÉN TE RECOMENDAMOS QUE LEAS: 

    Subirá aún más precio de cerveza a causa del cambio climático

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    cerveza y cambio climático

    La sequía y el calor amenazan cultivos de cebada, elevando precios y reduciendo disponibilidad.

    Seguramente te has llevado una sorpresa al llegar a las tiendas y ver los precios de la cerveza…

    Esas etiquetas te confirman una realidad impactante: la cerveza se ha vuelto inaccesible debido a un fenómeno aparentemente extraño pero concreto, el cambio climático.

    De acuerdo con el estudio Disminución en el suministro mundial de cerveza debido a la sequía extrema y el calor, publicado en la revista Nature Plants revela que la sequía extrema y el aumento de temperaturas pueden afectar los cultivos de cebada, base de la cerveza, lo que a su vez perturbará la oferta y la demanda, elevando precios y disminuyendo disponibilidad.

    Por ejemplo, en Irlanda, el país con mayor consumo de esta bebida se calcula que en el peor escenario, donde las cosechas sean muy malas, el precio podría aumentar 338%.

    El incremento del costo en esta bebida, tendrá, evidentemente un impacto en su consumo, países como Argentina podrían reducirlo hasta un 32%. 

    Te recomendamos: Tijuana podría perder su título de «Capital de la Cerveza Artesanal»

    Para abordar esta amenaza, es crucial abordar la raíz del problema: la quema de combustibles fósiles, lo cual contribuye al cambio climático.

    La llamada es a tomar medidas para frenar el calentamiento global, no solo para preservar la cerveza, sino para salvaguardar nuestro planeta y la vida que alberga.

    Fuente: Greenpeace

    ¿Cuánto tiempo dura el efecto de una cerveza en el cuerpo?

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    cerveza

    Descubre cuánto tiempo dura el efecto del alcohol en el cuerpo y cómo reducir su nivel de alcoholemia.

    Según los expertos, una vez que una cerveza es ingerida, el alcohol se absorbe principalmente en el tracto gastrointestinal, especialmente en el estómago y el intestino delgado. Luego, a través del torrente sanguíneo, se distribuye por todo el cuerpo, incluyendo el cerebro.

    Sin embargo, los procesos de eliminación del alcohol pueden variar debido a factores como el peso, el sexo, la tolerancia al alcohol y la velocidad del metabolismo, lo que influye en la velocidad de eliminación del alcohol del cuerpo.

    ¿Cuánto tiempo dura el efecto de una cerveza?

    Aunque no es posible acelerar el proceso de metabolización del alcohol, el cuerpo es capaz de eliminarlo de tres maneras: evaporación, excreción y metabolismo. Se estima que el hígado puede metabolizar alrededor de 0,12 g/l de alcohol en la sangre cada hora, por lo que este proceso de eliminación podría durar hasta 19 horas.

    Para reducir el nivel de alcoholemia, algunas estrategias eficaces destacan tomar café o leche, ducharse, hacer ejercicio o dormir.

    Te recomendamos: La cerveza sin alcohol que emborracha y no da cruda

    Según expertos, los mitos sobre cómo reducir la tasa de alcoholemia, como masticar chicle, consumir caramelos o granos de café, usar sprays bucales, beber agua o aceite, tomar clara de huevo, fumar o consumir cocaína, no son efectivos.

    La única manera de no dar positivo en un control de alcoholemia es abstenerse de consumir alcohol. Incluso en pequeñas cantidades, controlar el nivel de alcohol y sus efectos en el cuerpo puede resultar difícil. 

    Es importante recordar que el consumo de alcohol conlleva responsabilidad y conciencia sobre sus efectos en el organismo. Por lo tanto, es fundamental tomar decisiones informadas y responsables al respecto. 

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    Quítate el frío con estas 4 stouts de temporada

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    Te compartimos dos Latte Stout y dos Imperial Stout que vas a querer probar de inmediato.

    Llegó la temporada de los suéteres, los gorritos, el chocolate abuelita, las cobijas de tigre y todo aquello que nos ayude a mitigar el frío invernal por el que estamos atravesando. ¿Y sabes qué otra cosa quita el frío? Sí. Nos leíste la mente. Las Stouts.

    Comúnmente este estilo de cerveza tiene un porcentaje de alcohol más elevado así como un alto contenido calórico, siendo dos de los factores principales que nos otorgan una sensación de calor en el cuerpo que cae muy bien en estos momentos.

    A continuación, te compartimos 4 opciones buenísimas de stouts: dos latte stout y dos imperial stout. Recuerda que estarán disponibles solo esta temporada, así que no pierdas tiempo y empieza a buscarlas desde ya.

    1. LATTE STOUT / CERVECERÍA AGUAMALA

    Como ya es tradición, Cervecería Aguamala saca sus mejores trucos en esta época. Uno de ellos es su deliciosa Latte Stout.

    Esta cheve es una Cofee Stout de 5.3%, un porcentaje alcohólico bastante bajo lo que la hace ligera en ese sentido.

    Por otro lado, es una ola de sabor adicionada con lactosa y café orgánico de El Sauzal, una cafetería local ensenadense.

    ¿Eres amante del café? Esta cheve en un must para ti.

    2. ENTROPÍA / CERVECERÍA PRINCIPIA

    Continuamos con Entropía, la nueva Imperial Stout con café, cacao, canela y vainilla de Cervecería Principia.

    «Una cerveza que expande los aromas y sabores de esta época llena de celebraciones», dicen ellos.

    Es perfecta para quienes buscan un cuerpo robusto y sabores como chocolate oscuro, café recién tostado, dulce de leche, caramelo y cremosa vainilla.

    ¿Suena rica no? ¡Pues sabe mejor!

    3. NOCHE IGUAL / CERVECERA CYPREZ + CERVEZA COLABLANCA + IRRESTRICTA BREWING

    Por segundo año consecutivo, Cervecera Cyprez, Cerveza Colablanca e Irrestricta Brewing, unieron sus poderes para crear Noche Igual.

    Cuerpo sedoso, notas tostadas, a café y vainilla es lo que vas a encontrar en esta Latte Stout elaborada con cold brew y vainilla.

    Sin miedo a equivocarnos, podemos afirmar que les quedó mejor que la primera. ¡Una maravilla para el paladar y el corazón!

    Consíguela AQUÍ.

    4. THE SURREAL NUTMEG VANILLA CHOCOLATE CAKE PARTY RUSSIAN IMPERIAL STOUT / SANTA SABINA

    Cerramos con esta locura con el nombre más largo que nuestros ojos han leído: The Surreal Nutmeg Vanilla Chocolate Cake Party Russian Imperial Stout.

    Con generosos 11% ABV como buena imperial. Sencillamente es todo un manjar. Un postre con sabores a chocolate, vainilla, nuez moscada, azúcar quemada.

    Sacaron piezas muy limitadas, así que te recomendamos buscarla de inmediato en tu tienda especializada de confianza.

    ¡Hasta aquí llegamos! ¿Qué otra Stout de temporada nos recomiendas?

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    © La Buena Cheve, 2019.