miércoles, enero 21, 2026
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    5 HERRAMIENTAS DE MARKETING QUE DEBERÍAS ESTAR USANDO PARA TU CERVECERÍA

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    La buena cheve
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    beer sticker on macbook

    5 HERRAMIENTAS DE MARKETING PARA TU CERVECERÍA

    laptop and mug of beer

    Eres el Community Manager de tu cervecería?

    No tienes Community Manager?

    Odias el marketing?

    Entre que haces la cheve, tu preocupación por venderla y el manejo de tu cervecería, posiblemente no tengas tiempo o dinero para contratar a un community manager. Entonces, tal vez por el lado del marketing no estás tan fuerte como quisieras… Ya sea por dinero o tiempo, te compartimos algunas herramientas que maximizarán y automatizarán tus esfuerzos de marketing.

     Herramienta #1

    La Buena Cheve – Función de crecimiento de Excel

    ¿Quieres tener un registro de tu crecimiento en las redes sociales? Esta herramienta te permite conectar, proyectar y ver fácilmente tus objetivos de marketing del año. En La Buena Cheve, creamos esta herramienta para mantener y hacer crecer nuestras plataformas de redes sociales de 0 a 15k en 6 meses.

    Puedes encontrarla aquí: Ve a Archivo → Hacer una copia → y ¡boom!, ya puedes comenzar a editar y proyectar tus objetivos de redes sociales para los próximos años.

    Herramienta #2

    Hootsuite

    Hootsuite es –posiblemente- la App de manejo de redes sociales más popular. Es conocido por permitir muchas plataformas y ofrecer una amplia gama de configuraciones y demás características. Esta App te permite monitorear y publicar en varias redes incluyendo páginas tanto personales como empresariales de Facebook, Twitter, LinkedIn y otros.

    Además, con su sistema analítico personalizado, tienes la posibilidad de monitorear palabras clave y la opción de programar tus posts cuando tu quieras (¡gratis!). Hootsuite, se la pone muy difícil a las otras aplicaciones de manejo de redes que intentan competir con ellos. También disponibles versiones Pro y Empresarial.

    Herramienta #3

    Buffer

    Buffer te ayuda a planear un horario para optimizar tus posts programándolos para publicarlos a lo largo del día. Puedes usarlo con Facebook, Google+, LinkedIn, Twitter, Pinterest e Instagram. El panel de control es súper fácil de usar, además, te ofrece una personalización completa de tu calendario de publicaciones y la capacidad de ver tus análisis en cualquier momento.

    Al usar la App móvil de Buffer junto a la extensión de tu navegador web, hace que sea muchísimo más fácil agregar links de sitios web (incluyendo título e imágenes) a tu calendario. Adquiere la mejor versión y tendrás más privilegios en tus posteos y poder manejar más cuentas a la vez.

    Herramienta #4

    Be Funky – Editor de imágenes

    Esta es una gran herramienta para editar fotos, on-line, súper fácil de usar y lo mejor: gratis. Puedes hacer de todo, retocar tus fotos, crear collages, memes, etc. Nada como tener la libertad de retocar tus fotos y crear tus propias publicaciones con texto de manera rápida y sencilla. Así que, asegúrate de hacerlo antes de subirlas a Facebook o Instagram. Porque, al final de cuentas, tus redes sociales son el reflejo de la personalidad que quieres proyectar a tus seguidores.

    ¡Una herramienta súper fácil de usar! ¡Pruébala ya!

    Herramienta #5

    Administrador de Páginas de Facebook

    Esta herramienta, sin duda, es una necesidad. Esta App lo que hace es separar tu perfil personal de la página de tu negocio (o sea, tu cervecería, en este caso…). Te permite recibir rápidamente las notificaciones y mensajes SOLO de la página de tu cervecería, así como postear, programar publicaciones y checar tus métricas.

    Esta App la uso diario. Ya no te equivocarás al responder un comentario desde tu perfil personal de Facebook porque olvidaste cambiarte a tu perfil de la cervecería… ¡con esta App ya no te sucederá!

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    Bueno, es todo. Espero hayas disfrutado estos consejos para mejorar y optimizar tu estrategia de marketing. Si deseas más información, dime sobre qué te gustaría aprender y con gusto tomaremos el tema en cuenta.

    Además, en nuestra Agencia Digital @bisneland, estamos ofreciendo paquetes / promociones especiales para cervecerías; desde branding, diseño de sitios web y estrategia.

    Ps. También tenemos ofertas exclusivas para aquellos que pagaron sus deudas con Acermex.

    COMBATE LA OLA DE CALOR CON ESTAS 5 CERVEZAS

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    cerveza fria

    TOP 5 CHEVES PARA ESTE CALOR DEL INFIERNO

    Ay, no. Entre más insoportable el calor, más insoportables las ganas de tomar cerveza ¿no? Uno que ya le quiere bajar al vicio pero nomás no se puede, todo se pone en contra y el calor es el enemigo en esta ocasión. Pero, no se preocupen, para sobrellevar este clima les traemos una selección especial de cervezas refrescantes y ligeras, perfectas para apaciguar estos calores infernales que nos atacan.

    Estas son las 5 cervezas que debes probar este caliente finde. ¡Vámonos recio!

    TIERRA CLARA | Cervecería Transpeninsular

    “Sentimos el calor del sol y la tierra al crearla y en cierta forma hace honor al hermoso y soleado país donde vivimos.” Más atinadas no podrían ser las palabras de nuestros amigos de Transpeninsular. Tierra clara es una cerveza fácil de tomar y con un suave sabor a malta y lúpulo. Cocinada con lúpulo noble de Alemania y de 4.1% de alcohol. ¡Tesoro ensenadense!

    Tierra Clara - Cerveceria Transpeninsular

    FICHA TÉCNICA
    Estilo:  Lager
    Fermentación: Lager
    Presentación: Botella de 355ml y barril
    Lúpulo: Noble alemán
    Color: Dorado claro
    Sabor: Leve a malta y lúpulo
    % A. Vol: 4.1%
    IBU: 15

    HIPSTER JOE | Propaganda Brewing

    Cerveza ligera de trigo al estilo Americano elaborada con malta de cebada y trigo para brindarle cremosidad. Su moderado nivel de alcohol, 4.6%, la hace una bebida bastante bebible. De aromas y sabores frutales balanceados con un cuerpo ligeramente dulce. ¿Te gusta el sushi? Esta cheve le queda perfecto.

    hipster joe propganda brewing

    FICHA TÉCNICA
    Estilo: American Wheat Ale
    Fermentación: Ale
    Presentación: Botella de 355ml
    Maltas: Pale Ale, Trigo Canadiense
    Lúpulo: Centennial
    Color: Pajizo
    Aroma: Frutal
    Sabor: Frutal, ligeramente dulce.
    % A. Vol: 4.6%
    IBU: 25

    ALFA | Cerveza Loba

    Esta India Pale Lager combina la fuerza del amargor de una India Pale Ale con la suavidad de una American Lager. Descubre sus intensos aromas a mango, maracuyá, durazno y cítricos como naranja y toronja. De espuma blanca y cuerpo ligero. Sabores herbales y muy refrescante. ¡Una joyita! cerveza loba alfa

    FICHA TÉCNICA
    Estilo: India Pale Lager
    Fermentación: Lager
    Presentación: Botella de 355 ml
    Color: Dorado brillante
    Aroma: Mango, maracuyá, durazno, naranja y toronja
    Sabor: Herbal
    % A. Vol: 4.4%

    ACAPULCO GOLDEN | Acapulco Golden

    Esta Premium Lager es ligera, refrescante y poco alcohólica. De aromas florales y frutales, y sabor maltoso con final ligeramente amargo. Sin filtrar. Te recomendamos tomarla bien fría. Va perfecto con mariscos o tacos. Pero ¿sabes con qué va mejor? con unos mezcales…¡compruébalo!

    acapulco golden lager

    FICHA TÉCNICA
    Estilo: Premium Lager
    Fermentación: Lager
    Presentación: Botella de 355 ml
    Color: Dorado
    Sabor: Malta, leve amargor
    % A. Vol: 4.8%
    IBU: 25

    TOP 5 CHEVES PARA ESTE CALOR DEL INFIERNO

    VIENNA LAGER | Cervecería Tres Eles

    Esta cheve está inspirada en el estilo clásico europeo, conservando la originalidad en sus ingredientes y procesos. Hecha con maltas estadounidenses y alemanas de la mejor calidad y variedad de lúpulo noble alemán, dándole un sabor especiado ligero herbal y terroso, y una sensación cremosa por el tostado de sus maltas. En sus aromas, notas a caramelo. Ayyy, ¡quiero una ya!

    vienna lager tres eles

    FICHA TÉCNICA
    Estilo: Vienna
    Fermentación: Lager
    Presentación: Botella de 355 ml
    Maltas: Estadounidenses y alemanas
    Lúpulo: Noble alemán
    Color: Ámbar
    Aroma: Caramelo
    Sabor: Herbal, terroso
    % A. Vol: 4.5%

    Las mejores 5 stouts mexicanas para celebrar el #StoutDay

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    Nuestras 5 stouts mexicanas favoritas

    Robusta, oscura y tostada. Con el paso de los años, la stout se convirtió en uno de los estilos favoritos de los beerlovers mexicanos. Su historia (puedes leerla aquí) es tan interesante como su sabor, pero tenemos que darle gracias a Guinness por su popularidad. Fue gracias a esta cervecería que tanto el nombre, como el estilo, tomaron su propia identidad.

    En México, son varias las cervecerías que la están rompiendo con sus cheves de este sustancioso estilo, desde las Oatmeal Stout hasta las poderosas Imperial, te compartimos el top (no tiene orden) de nuestras 5 stouts mexicanas favoritas para que celebres dignamente el #StoutDay este jueves 5 de noviembre.

    Foca Parlante

    Cervecería: Cervecería Wendlandt
    Origen: Ensenada, Baja California
    Estilo: Oatmeal Stout
    ABV: 5.5%
    IBU: 38

    Esta Oatmeal Stout ensenadense tiene un color a chocolate oscuro y un nivel medio de alcohol, solo 5.5%. En sus aromas resaltan los granos de café tostado con notas a caramelo y hierbas. Su sabor intenso a malta tostada con avena, café, vainilla y especias te harán querer aventarte una segunda cheve, seguro. Échatela con unos mariscos o algún postre a base de chocolate.

    Lágrimas Negras

    Cervecería: Cervecería Ramuri
    Origen: Tijuana, Baja California
    Estilo: Imperial Cacao Stout
    ABV: 10%
    IBU: 34

    Una de las primeras cheves que probamos y nos arrastraron al vicio. Lágrimas Negras es la cerveza más popular de Ramuri, estilo Imperial Cacao Stout con una mezcla de maltas, avena y cacao tostado. Re oscura, espesa y chocolatosa. Sin lugar a dudas, una gran representante de este estilo con la que te debes ir con cuidadito porque sus 10 grados de alcohol sí traicionan.

    La Dosis Perfecta

    Cervecería: Cerveza Cardera
    Origen: Ensenada, Baja California
    Estilo: Carajillo Stout
    ABV: 7%
    IBU: 34

    Una cerveza que combina lo delicioso de los carajillos con lo sabrosón de las stouts, el crossover de tus sueños. Intensidad total en aromas y sabores: café, caramelo tostado, vainilla, cacao con un bonche de diversas especies.

    Famous Peanut Stout (Reese’s Stout)

    Cervecería: Cerveza Bruer
    Origen: Ensenada, Baja California
    Estilo: Reese’s Stout
    ABV: 6%
    IBU: 30

    La Reese’s Stout es la cerveza más famosa de nuestros amigos de Bruer. Una stout con gran cuerpo, color negro azabache, aromas intensos a mantequilla de maní y sabor a cacao. 

    Imperial Stout Cyprez

    Cervecería: Cervecera Cyprez
    Origen: Ciudad de México
    Estilo: Imperial Stout
    ABV: 10.4%
    IBU: 75

    Cerveza de 3 meses de preparación, sin filtrar de color negro obsidiana, con notas a cacao, café y tabaco en segundo plano. Amarga por tueste y de alto balance alcohólico. Una cerveza simplemente deliciosa, no por nada esta cheve ha estado en  medallero de Cerveza México por un par de años logrando la medalla de oro en 2019.

    Si tienes alguna recomendación no dudes en compartirla con nosotros. 🙂

    Te recomendamos: ¿Cuál es la diferencia entre Stout y Porter?

    Estilos más populares de cerveza artesanal

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    La vida es muy corta como para andar tomando cerveza artesanal a lo loco. Es importante tener conciencia de lo que nos estamos llevando a la boca y no nada más elegir una cerveza por su cantidad de alcohol o su coqueta etiqueta. El punto primordial es disfrutar los aromas, tonalidades y sabores que cada una nos ofrece y poco a poco ir descubriendo nuestro estilo favorito.

    Pero entonces, la gran pregunta, ¿cuántos estilos de cerveza artesanal existen? Muchos. Muchos. Más de los que te imaginas y tardaríamos demasiado en explicar cada uno. Pero vámonos por partes.

    Principalmente. hay que saber que se clasifican en dos grandes familias según el tipo de fermentación. Por un lado están las ALES, normalmente se trabajan en un rango de temperaturas de 18°C a 22°C.

    La fermentación es más rápida y hay producción de ésteres, que son los aromas florales y frutales característicos de estas cervezas. Este es el método favorito de las cervecerías artesanales ya que toma menos tiempo (2 semanas apróx.) elaborar este tipo de cervezas.

    Algunas ALES más populares son:

    Blonde Ale

    Una cerveza clara fácil de tomar. Su orientación hacia la malta la hacen muy refrescante y poco invasiva al paladar. Va de un color amarillo ligero a un dorado profundo. Especial para el calor, así que si el sol está haciendo de las suyas, esta cerveza te ayudará a sobrellevarlo.

    Recomendación: Fauna | Mala Vida | Blonde Ale | 5% | Mexicali, Baja California

    Pale Ale

    Ya vamos agarrando más color, este estilo tiene un lindo color bronce. Es un poco pesadita, no tan lupulizada. La Pale Ale comúnmente suelta un saborcito a nuez y malta. Notarás en este estilo unos aromas afrutados, herbáceos y cítricos.

    Recomendación: Cervecería Irreverente | Galaxy | Pale Ale | 6.5% | CDMX

    IPA (India Pale Ale)

    Cuidado porque el alcohol anda con todo en esta cerveza así como los lúpulos. Notarás en este estilo unos aromas afrutados, herbáceos y cítricos, pero sobre todo suelen aportar un mayor amargor.

    Recomendación: Cervecería Wendlandt | Perro del Mar | IPA | 7.1% | Ensenada, Baja California

    Porter

    Su tonalidad oscura llama la atención, sin embargo, lo que te atrapará es su aroma a café, caramelo o delicioso chocolate. Sus grados de alcohol son altos (pero no tanto como la Stout) Ideal para climas fríos, esta cerveza te ayudará a entrar en calor rapidísimo.

    Recomendación: Cervecería de Colima | Ticus | Porter | 6.7% | Colima, Colima

    Stout

    Prácticamente la Stout es una Porter pero más fuerte, tanto en alcohol como en amargura. También de tonalidad oscura, suelta notas fuertes a chocolate y café debido a su elaboración con malta de cebada tostada. Especial para aguantar el frío, no te pongas chamarra, mejor tómate una Stout.

    Recomendación: Cervecería Wendlandt | Foca Parlante | Oatmeal Stout | 5.5% | Ensenada, Baja California

     

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    Por otro lado, las LAGERS son de fermentación baja, lo cual quiere decir que la levadura utilizada trabaja a temperaturas de 7 a 15ºC al fondo del tanque. La levadura Lager produce menos derivados o subproductos durante la fermentación. Esto permite que las notas aromáticas de los demás ingredientes, como el lúpulo, destaquen. 

    Algunas LAGERS más populares son:

    Pilsner

    Esta variedad es la más conocida de las LAGERS, si quieres algo muy suave y con un sutil aroma a lúpulo, esta es tu mejor opción. Su color es de un dorado claro y comúnmente su porcentaje de alcohol es bajo.

    Recomendación: Cervecería Agua Mala | Sirena | Pilsner | 5.2% | Ensenada, Baja California

    Pale Lager

    Estas cervezas también tienen un tenue sabor a lúpulo. Su color es un amarillo muy pálido, aunque igual pueden llegar de un amarillo dorado no tan claro. Ideal para cuando hace calorcito y necesitas algo ligero y refrescante.

    Recomendación: Cervecería Loba | Alfa | India Pale Lager | 4.4% | Guadalajara, Jalisco

    Dunkel

    Es el estilo que normalmente se sirve cuando queremos una lager oscura. Dunkel significa “oscura” en Alemán y es una especialidad tradicional de Munich. Su color va desde el café rojizo hasta el negro carbón y suelen tener de 5 a 5.5% de alcohol, así que, cuidadito. En su sabor notarás unos deliciosos toques de nuez, pan y chocolate. Podría parecer una stout pero, a diferencia de ellas, el sabor de las Dunkel no es tan intenso.

    Recomendación: Cervecería Bocanegra | Dunkel | 5.5% | Monterrey

    También existen las Bocks, una familia de lagers fuertes, hechas por fermentación baja, según la tradición alemana. Sus colores son variados, pueden ser oscuras, o también ámbar (tanto oscuro como claro). Las más conocidas son las Doppelbock y las Helles Bock:

    La Doppelbock es una bock doble. Doble en todo. Doble de alcohol (6-10%) y doble en densidad. La puedes encontrar normalmente de un color oscuro pero también hay versiones más claras. Con buena espuma, mucho aroma y un sabor a malta, una que otra nota tostada, chocolate o un toque afrutado.

    Recomendación: Paulaner | Doppelbock | 7.9% | Alemania

    Helles Bock

    Yéndonos en la dirección opuesta de las Doppelbock (donde todo es denso y oscuro) las Helles Bock es un estilo más «ligero» («helles» significa «ligera” *wink*) pero eso no le quita el hecho de que aun así tiene mucho cuerpo y un alto contenido alcohólico (recuerden que las bock son fuertes, pues). No tienen un color determinado, sino que varía de los claros hasta los oscuros. Su mayor cualidad es su cremosa y blanca espuma. Su saborcito dulce con ligeras notas tostadas te harán querer repetir otra de este estilo.

    Por ejemplo: Cervecería Primus – Jabali | Helles Bock | 8.1% | CDMX

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    Sea cual sea tu favorita, es importante conocer el proceso y carácteristicas de cada una de las cervezas que bebes. Conocer estos detalles, nos ayuda a apreciar el valor de un producto que es resultado de una elaboración muy compleja y que, para los cerveceros, es un gran logro y orgullo el que tengas su botella en tu mano. 

    Top 5 Lanzamientos favoritos de ENERO

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    mazorca sónica hércules

    Las cervecerías mexicanas iniciaron el año con todo este 2021. 🔥🔥🔥

    Desde una Porter mexicana elaborada con maíz negro hasta una Black IPA que honra la fuerza de las cervecerías por sobrevivir a la pandemia, te compartimos nuestros 5 lanzamientos favoritos del mes de enero:

    1. MAZORCA SÓNICA
    Compañía Cervecera Hércules

    Porter Mexicana de 4.5% ABV elaborada con maíz negro de su propia cosecha.

    2. SATAN’S RED
    Cervecería Insurgente

    Imperial Red Ale de 10% ABV añejada en barricas de Bourbon por 2 años. Una cheve intensa y compleja con notas a frutos secos, malta tostada y caramelo.

    3. SOUR FRUIT ALE
    Cervecería Principia

    Sour Fruit Ale de color intenso rojo cereza. Aromas y sabores a frambuesa, arándano azul, grosella, uva y zarzamora.

    4. PHOENIX JUAN
    Space Force Brewing Co.

    Double Dry Hopped Cellar Aged Belgian Strong Golden Ale con sabores a durazno y especias con generosos 8.7% ABV.

    5. ROUGH
    Cerveza Cardera

    Black IPA de 6.2% ABV elaborada con lúpulo Amarillo, Citra, Galaxy y Sabro. Se llama Rough por las complicaciones y retos que puso el 2020 y celebrando que a pesar de todo siguen de pie.

    ¿Cuáles fueron tus nuevos lanzamientos favoritos?

    Te recomendamos: 10 razones por las que se deben limpiar las líneas de cerveza

    Cerveza: El alma de las fiestas navideñas en México

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    En México, las celebraciones navideñas no solo están llenas de coloridas tradiciones, como las posadas y las cenas familiares, sino que también tienen como protagonista a una bebida que une a todos: la cerveza.

    Según un estudio reciente de Appinio, esta bebida refrescante lidera la lista de preferencias en las fiestas decembrinas, superando con creces a opciones como el vino tinto y los destilados.

    El informe revela que el 46% de los mexicanos elige la cerveza como su compañera ideal durante Navidad.

    Este dato no sorprende si consideramos su versatilidad: puede acompañar desde los platillos más sencillos hasta los manjares más elaborados de la temporada, como el pavo, los romeritos o los tamales.

    Además, su capacidad de adaptarse a diferentes tipos de reuniones, ya sean posadas informales o cenas elegantes, la convierte en una opción infalible para cualquier ocasión.

    Livia Mirón, directora general de Appinio en Latinoamérica, destaca que las marcas cerveceras tienen una gran oportunidad de conectar emocionalmente con sus consumidores durante esta época del año.

    Al entender el papel central que juega la cerveza en las festividades, pueden crear campañas y productos que realcen los momentos de convivencia y unión familiar.

    Te recomendamos: Las 4 cervezas con más azúcar según la Profeco

    La cerveza es un símbolo de celebración, de compartir y de crear recuerdos inolvidables en una de las épocas más mágicas del año.

    Así que, si en tu próxima cena navideña ves una cerveza en la mesa, recuerda que es parte de una tradición que une generaciones y eleva los momentos especiales.

    Merca 2.0

    ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE LA IPA AMERICANA Y LA INGLESA?

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    craft beer pour ipa

    IPA AMERICANA VS. IPA INGLESA ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA?

    Si quieres ser un orgulloso snob de la cerveza artesanal debes saber la diferencia entre la India Pale Ale Inglesa y la India Pale Ale Americana. 

    Breve historia de las IPAs

    La India Pale Ale tuvo su inicio el día en que los ingleses necesitaban una forma de exportar cerveza a las tropas británicas que se encontraban en la India. La solución a este dilema fue preparar cerveza con extra lúpulos para ayudar a preservarla durante el largo viaje.

    Luego, como de costumbre, los estadounidenses se involucraron. En los años 80, los cerveceros artesanales gringos se encargaron de hacer su versión utilizando lúpulos americanos, siendo hoy en día, su estilo más popular.

    IPA inglesa vs. IPA americana

    Las IPAs inglesas tienen un color ámbar profundo y son conocidas por estar muy bien equilibradas. Por lo general, son muy maltosas con sabores dominantes a galleta y caramelo, derivados de las maltas inglesas tradicionales utilizadas para elaborarlas. Son fermentadas por levadura ale inglesa que produce notas afrutadas.

    Te recomendamos: Fullers | British India Pale Ale | 4.9% | Inglaterra

    Artículo relacionado: UNA GUÍA PARA ENTENDER A LA FAMOSA INDIA PALE ALE

    Los lúpulos utilizados en las IPAs inglesas son bajos en ácidos alfa (amargor), pero altamente aromáticos y aportan sabores herbales muy específicos que equilibran la dulzura. Tradicionalmente, se utilizaban solamente lúpulos cultivados en Inglaterra pero actualmente también es común que usen variedades europeas similares.

    Por otro lado, las IPAs americanas tienen aromas y sabores muy propios y exclusivos. Los aromas y amargor del lúpulo (cultivado en los Estados Unidos, claro) dominan y, en muchos casos, superan por completo los sabores de la malta.

    Te recomendamos: Ballast Point | Sculpin IPA | American IPA | 7% | San Diego, California

    american ipa

    Una forma fácil de recordar la diferencia es pensar en los clásicos estereotipos del británico y el estadounidense, ya que se asemejan a las cualidades de su cerveza. Uno es educado y elegante, y el otro ruidoso y orgulloso. ¿Puedes adivinar cuál es cuál?

    Conclusión: Todo se reduce al lúpulo

    La principal diferencia entre los dos es la variedad de lúpulo utilizado para preparar la cerveza. El lúpulo ingles da toques florales y terrosos. Mientras que, el lúpulo americano genera sabores a frutas tropicales, pino pero con un amargor fuerte

    PD. Las IPAs inglesas tienden a tener un nivel de alcohol más bajo que el estilo americano.

    TAMBIÉN TE RECOMENDAMOS QUE LEAS: 

    Quítate el frío con estas 4 stouts de temporada

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    stout

    Te compartimos dos Latte Stout y dos Imperial Stout que vas a querer probar de inmediato.

    Llegó la temporada de los suéteres, los gorritos, el chocolate abuelita, las cobijas de tigre y todo aquello que nos ayude a mitigar el frío invernal por el que estamos atravesando. ¿Y sabes qué otra cosa quita el frío? Sí. Nos leíste la mente. Las Stouts.

    Comúnmente este estilo de cerveza tiene un porcentaje de alcohol más elevado así como un alto contenido calórico, siendo dos de los factores principales que nos otorgan una sensación de calor en el cuerpo que cae muy bien en estos momentos.

    A continuación, te compartimos 4 opciones buenísimas de stouts: dos latte stout y dos imperial stout. Recuerda que estarán disponibles solo esta temporada, así que no pierdas tiempo y empieza a buscarlas desde ya.

    1. LATTE STOUT / CERVECERÍA AGUAMALA

    Como ya es tradición, Cervecería Aguamala saca sus mejores trucos en esta época. Uno de ellos es su deliciosa Latte Stout.

    Esta cheve es una Cofee Stout de 5.3%, un porcentaje alcohólico bastante bajo lo que la hace ligera en ese sentido.

    Por otro lado, es una ola de sabor adicionada con lactosa y café orgánico de El Sauzal, una cafetería local ensenadense.

    ¿Eres amante del café? Esta cheve en un must para ti.

    2. ENTROPÍA / CERVECERÍA PRINCIPIA

    Continuamos con Entropía, la nueva Imperial Stout con café, cacao, canela y vainilla de Cervecería Principia.

    «Una cerveza que expande los aromas y sabores de esta época llena de celebraciones», dicen ellos.

    Es perfecta para quienes buscan un cuerpo robusto y sabores como chocolate oscuro, café recién tostado, dulce de leche, caramelo y cremosa vainilla.

    ¿Suena rica no? ¡Pues sabe mejor!

    3. NOCHE IGUAL / CERVECERA CYPREZ + CERVEZA COLABLANCA + IRRESTRICTA BREWING

    Por segundo año consecutivo, Cervecera Cyprez, Cerveza Colablanca e Irrestricta Brewing, unieron sus poderes para crear Noche Igual.

    Cuerpo sedoso, notas tostadas, a café y vainilla es lo que vas a encontrar en esta Latte Stout elaborada con cold brew y vainilla.

    Sin miedo a equivocarnos, podemos afirmar que les quedó mejor que la primera. ¡Una maravilla para el paladar y el corazón!

    Consíguela AQUÍ.

    4. THE SURREAL NUTMEG VANILLA CHOCOLATE CAKE PARTY RUSSIAN IMPERIAL STOUT / SANTA SABINA

    Cerramos con esta locura con el nombre más largo que nuestros ojos han leído: The Surreal Nutmeg Vanilla Chocolate Cake Party Russian Imperial Stout.

    Con generosos 11% ABV como buena imperial. Sencillamente es todo un manjar. Un postre con sabores a chocolate, vainilla, nuez moscada, azúcar quemada.

    Sacaron piezas muy limitadas, así que te recomendamos buscarla de inmediato en tu tienda especializada de confianza.

    ¡Hasta aquí llegamos! ¿Qué otra Stout de temporada nos recomiendas?

    5 ideas de regalos para amantes de la cerveza

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    regalos navidad

    Vasos, cervezas especiales, libros y más. Seguro aquí encuentras el regalo perfecto para tu ser amado entusiasta de la chela.

    Encontrar el mejor regalo para un amante de la cerveza puede ser un poco complicado pero para eso estamos nosotros. Nos dimos a la tarea de encontrar productos de cervecerías mexicanas que sabemos que serán un regalo exitoso.

    También agregamos un par de regalos más genéricos como vasos, libros y cosas por el estilo. Hay opciones para todos los bolsillos así que no hay pretexto.

    Te compartimos 5 ideas de regalos para los entusiastas de la cerveza:

    Un kit de vasos pro

    Este juego de vasos cerveceros están diseñados especialmente para los perfiles de sabor únicos de cada estilo de cerveza. Con ellos tendrás una experiencia de degustación perfecta.

    Fueron desarrollados por los principales cerveceros y especialistas en la industria alemana de cerveza. Tienen la forma perfecta para una liberación de aromas óptima y una apreciación completa del sabor la cerveza.

    Encuéntralos en Amazon.

    Por otro lado, Cervecería de Colima lanzó su pack de vasos cerveceros, lista para obsequiar en una atractiva caja de colores. Incluye 4 vasos especiales, uno para cada estilo: Colimita, Cayaco, Piedra Lisa y Ticús (Lagers, Porter e IPA).

    Encuéntrala AQUÍ.

    Un pequeño detalle oscuro de Principia

    Para los que se desviven por las stouts esta cerveza especial de Cervecería Principia será el mejor obsequio. Entropía Imperial Stout en edición exclusiva con café, cacao, canela y vainilla está envuelta en una caja de regalo ideal para darle un detallito a tu ser amado.

    Descúbrela en su tienda en línea www.cerveceriaprincipia.com y/o pregúntale por otros puntos de venta.

    Un mini keg

    ¿Existe algo más cute que este mini barril? Es como un growler pero trabaja con cartuchos de CO2 desechables para mantener tu cerveza fresca hasta por dos meses. Su altura es de 13.4’’ y tiene una capacidad de 64 oz. Tanto el keg como todos sus accesorios son de acero inoxidable así que sabes que es de calidad y que durará mucho.

    Consíguelo en Amazon o en la página oficial de Nutrichef.

    Algún libro sobre cerveza

    Hace poco hicimos un artículo recomendando 3 libros nuevos sobre cerveza para leer en 2021 uno de ellos es This Ain’t the Beer That You’re Used To una guía para principiantes sobre la buena cerveza. Si tienes a un amigo que está obsesionado con la cerveza seguramente este será un excelente regalo.

    Puedes encontrarlo en Amazon.

    Una caja de cheves de Cyprez… o de cualquier otra cervecería

    Aunque es un regalo más efímero nunca falla. Una caja o al menos un six de cheve a nadie le cae mal.

    Cervecera Cyprez acaba de lanzar su Caja Navidad Cyprez que incluye 24 cervezas con 4 de sus mejores estilos en versión sleek (355 ml): Saison, Imperial Red Ale, Lager MX e Hidromiel Apple Pie.

    Lamentablemente es exclusiva para habitantes de la gran ciudad. ¿Eres de la CDMX? ¡Qué afortunado! Pide la tuya AQUÍ.

    También puedes crear tu mix de cheves de tus cervecerías locales. ¡Las opciones son infinitas!

    Estas fueron nuestras 5 ideas de regalos para los entusiastas de la cerveza artesanal. ¿Qué otro regalo nos recomiendas?

    13 consejos para optimizar la página de Facebook y sitio web de tu cervecería

    Por
    La buena cheve
    -
    0
    hops sticker on laptop

    13 consejos para optimizar la página de

    Facebook y sitio web de tu cervecería


    Lo que leerás a continuación, es una lista de los mejores trucos y consejos para el Facebook y sitio web de tu cervecería.

    Después de revisar más de 350 páginas tanto de Facebook como web de diferentes cervecerías de todo el país, llegamos a la conclusión de que esto es lo que necesitas para brindarles toda la información valiosa y necesaria a tus seguidores:

    Facebook

    1. Agrega la ficha técnica de tus cervezas en Facebook

    Hay dos formas de hacer esto:

    Modo 1

    Ve a tu página de Facebook → Configuración → Editar página → Agregar pestaña de compra

    Esto te permitirá agregar tus cervezas y demás productos a tu página. Y, aquí es donde puedes incluir la ficha técnica de los estilos de cervezas que tú haces.

    Modo 2

    Esto es un poco más difícil y requiere un poco de conocimiento básico de tecnología y diseño.  

    Dirígete a – Facebook Developer. Ingresa tu cuenta de Facebook y luego vas a:

    Crear nueva App → Canvas → Create App ID → Conectar a Facebook.

    Por si se te complica, aquí está un blog escrito por Hubspot de cómo hacerlo (Ojo: vas a conectar a Canvas y no a tu website)

    2. Ponle el nombre de tu cervecería a tu Facebook URL

    Este es un paso bastante“lógico”, pero te sorprendería saber cervecerías en realidad no lo hacen. Este simple dato es importante ya que mantiene posicionado el nombre de tu marca en tus redes al homogeneizar todas al mismo nombre de usuario.

    Para lograr esto, ve a tu página de Facebook y haz clic en Acerca de → Nombre de usuario. Aquí podrás crear tu @nombre de usuario personalizado y, como resultado, la URL personalizada.

    3. Añadir la ubicación de la cervecería o la ciudad de donde es

    Este es otro problema con el que me he encontrado: las cervecerías no dicen de dónde son. Agregar la ubicación de tu cervecería te ayudará a que -obviamente- la gente te encuentre con facilidad sin tener que estar preguntando (o tal vez ni pregunte y como no ve la dirección pierde el interés).

    4. Agregar información sustancial en la sección “Acerca de”

    Además de su contenido habitual, aquí es donde sus seguidores realmente pueden aprender más sobre tu cervecería. ¿Por qué empezaste a hacer cerveza? ¿Por qué le pusiste ese nombre a tu cervecería? ¿Qué estilos de cerveza haces? Este tipo de preguntas son las que debes de contestar en este espacio donde tienes la opción de compartir quién eres.

    5. Poner tus datos de contacto

    Realmente te sorprendería saber cuántas cervecerías olvidan agregar sus datos de contacto. ¿Cómo se supone que la gente se contacte contigo? La principal comunicación en los negocios es el teléfono o el correo electrónico; es muy importante tener estos datos en tu página de Facebook si no tienes un sitio web.

    Para hacer esto, ve a la página de Facebook → Acerca de → dirígete hacia abajo → Información de contacto.

    6. Activar la opción de las respuestas automáticas en los mensajes o, mejor aún, crear un Bot

    ¿Alguna vez enviaste un mensaje y te respondieron muchas horas después? Sabemos que no estás en Facebook todo el día, seguramente estás haciendo tu deber ¡cerveza!. Las respuestas automáticas son súper fácil de configurar y les permite saber a los que te contactan que los atenderás en cuanto puedas. Por ejemplo: «Estoy haciendo cerveza, pero me pondré en contacto contigo lo antes posible».

    Para activar esta opción: Página de Facebook → Configuración → Asistente de respuesta → Cambialo a Sí → Agrega tu mensaje de respuesta automática.


    El siguiente nivel es tener tu propio Bot de Facebook, esto requiere un conocimiento técnico. Al crear tu bot, él manejará todos tus mensajes de Facebook por ti. ¡A gusto! Cuando alguien te mande un mensaje, iniciará el chat inmediatamente, el bot dará información sobre las cervezas que haces, los horarios que manejas, dónde pueden encontrar tu cerveza y mucho más dependiendo cómo lo programes.

     

    Sitio web


    Entendemos que haces una cerveza muy buena, pero es importante no dejar de lado ni restarle importancia a la apariencia digital. Tener un sitio web no es opcional, DEBES DE. Hay pocos sitios web que hemos visto y nos han sorprendido, hay otros que necesitan mucha ayuda e incluso hay cervecerías que ni tienen.

    Si no tienes un sitio web, te recomiendo usar WordPress (¡es gratis!) Primero debes comprar un dominio y configurarlo; de esta manera mantendrás tu marca en todo momento.

    Estas son algunas cosas que notamos le hacen falta a los sitios:

    7. Redacción de “Nuestra historia” o “Quiénes somos”

    Al igual que en tu página de Facebook, aquí es donde tienes que atrapar la atención de tus visitantes, puedes incluir imágenes, tal vez incluso un video. En este espacio tienes la libertad de expresarte como quieras, cuéntales quiénes son y por qué elaboran cerveza. La gente quiere algo más que solo cerveza, quieren conocer tu historia.

    8. Opción de suscripción

    Si las personas visitan tu sitio web, es definitivamente porque están interesados. Por eso, es importante agregar una ventana o barra donde la gente pueda suscribirse a tu lista de correo electrónico. ¿Por qué esto es importante? Supongamos que estás por abrir tu local cervecero o lanzando una nueva cerveza… ¡seguro querrás que estas sean las primeras personas que se enteren!

    9. Enlaces a redes sociales

    Actualmente la mayoría de las páginas web tienen estos enlaces con iconos de las redes sociales en la parte superior o inferior, asegúrate que dichos enlaces estén vinculados correctamente. Si no tienes estos enlaces, ¿qué esperas para añadirlos?

    10. Listado de tus cervezas

    No basta con solo poner de vez en cuando alguna foto de tus cervezas. ¡La gente quiere saber más! Compartir fotos profesionales es muy recomendable. Incluye: nombre de la cerveza, estilo, porcentaje de alcohol, UBI, lúpulo utilizado (mínimo, granos, levadura, 5º ingrediente). Y como dato interesante extra: ¿Por qué le pusiste ese nombre a esa cerveza? Así reflejarás más empatía con tus consumidores y crearás un lazo más fuerte.

    11. Informar sobre tus puntos de venta

    Esto es MUY importante. ¿Cómo y dónde pueden encontrar tu cerveza? Para las cervecerías regionales esto puede ser un tanto tedioso, pero para las más chicas, pueden esforzarse un poco y hacer un mapa de los lugares donde están vendiendo su cerveza o simplemente una lista por lugar específico, ciudad y estado. Así la gente no tendrá problema en elegir su mejor opción si se les antoja alguna de sus cheves.

    12. Agregar una sección de blog y/o noticias

    Si tienes pensado tener contenido de tu cervecería, novedades sobre el mundo de la cerveza, etc, debes tener un lugar donde colocarlo y para eso es esta sección. Si no vas a tener el tiempo de dedicarle tiempo a esto, mejor pásalo por alto.

    13. Añadir datos de contacto

    Hay que colocar la información de contacto en un lugar fácil, accesible a la vista de todos para que los visitantes de tu página no batallen en encontrarla. Si alguien quiere ponerse en contacto contigo seguramente es por una buena razón ¡lo más probable es que la gente quiera comprar cerveza! Así que pónselas fácil. Los datos básicos que debes tener son: número de teléfono, ubicación y correo electrónico (de preferencia coloca una sección donde las personas puedan enviarte directamente el correo).
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    Bueno, es todo. Espero hayas disfrutado estos consejos para mejorar la presencia de tu cervecería en línea. Si deseas más información, dime sobre qué te gustaría aprender y con gusto tomaremos el tema en cuenta. Además, en nuestra Agencia Digital @bisneland, estamos ofreciendo paquetes / promociones especiales para cervecerías; desde branding, diseño de sitios web y estrategia.

    Ps. También tenemos ofertas exclusivas para aquellos que pagaron sus deudas con Acermex.

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